fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Családi kapcsolatok » Egyéb kérdések » A barátom mindig az anyjáéhoz...

A barátom mindig az anyjáéhoz hasonlítgatja a főztömet, jogosan esik rosszul?

Figyelt kérdés
Úgy főzök, hogy nem tocsog minden a zsírban, eleve nem is használok zsírt, csak olajat és abból sem sokat. Engem így tanítottak meg főzni, nálunk sosem volt hagyománya a kövér kajáknak. Ha hús, akkor kevesebb köret, több saláta, ha valamilyne pörkölt, akkor sem tűnik el a zsírtól a hús. A barátom ezt folyton leszólja, azt mondja, finom, de az anyja így, meg úgy csinálja. Akárkit meghívtam eddig vacsorázni, mindenki csak dicsért, hogy milyen ízletesen csinálok mindent fiatal korom ellenére, a barátomtól pedig ez rosszul esik, hogy az anyjához hasonlítgat. Elviselem természetesen a negatív kritikát, nem vagyok az a sértődős fajta, de az, hogy állandóan az anyja főztjével jön..akkor miért nem eszik nála? Együtt lakunk, ha hazaérek, rögtön nekiállok főzni és változatosan próbálok, de ha akarnék, sem tudnék ennél hízlalóbb ételeket csinálni, mert nem ilyen környezetben nevelkedtem, nem ezt láttam.
2011. dec. 14. 09:58
❮ 1 2 3 4 5 6 7 8 ❯
 21/77 anonim ***** válasza:
24%

16-ov válaszadónak igaza van, a sima étolaj messze nem egészségesebb, mint egy jó házi sertészsír...

Elég kevesebbet használni, lehet tonnányi zsír nélkül is tocsogós kajákat csinálni, ha tunkolni akar:)


Amúgy megértelek, az én barátom édesanyja szakács, na hát gondolhatod...:D Mondjuk én szívesen fogadok el tőle tanácsot, jobban ért hozzá.

2011. dec. 14. 10:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 22/77 A kérdező kommentje:

"Te megszoktad azokat az ízeket,amit otthon tanultál. Aki nem evett jó ételt,annak ez is megfelelő."


Köszönöm, hogy az egész családom főzési szokásait lebecsmérelted. Elég beszűkült látásmódra vall, ezek szerint még te nem ettél jó ételt, ha számodra egy étel attól finom, hogy tele van zsírral. Ajánlom figyelmedbe a mediterrán konyha ízeit, majd talán másképp fogsz gondolkodni Mr. Zsírfan. De a te véleményedet nem is veszem figyelembe, mert aki ekkora baromságot ír, hogy a zsír egészségesebb, mint némi növényi olaj, arra nem is érdemes reagálni. Többieknek köszönöm.

2011. dec. 14. 10:58
 23/77 anonim ***** válasza:
44%

Bocs az offért, de rettentő hamar felkapod a vizet,

a válaszadó nem becsmérelt Téged.


És az tény, hogy a sima étolaj nem egészségesebb, mint a mangalica zsírja...

2011. dec. 14. 11:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 24/77 A kérdező kommentje:
Egyébként többnyire olívaolajat használok, és meg lehet nézni, hogy míg az én családomban a nagymamám 80 évesen is fitt, addig a barátom családjában szinte mindenki egészségügyi problémákkal küszködik. Az apja szívbeteg, de az anyja még mindig erőlteti ezeket az ételeket, szerintem elég szomorú.
2011. dec. 14. 11:03
 25/77 anonim ***** válasza:
45%
Oké, akkor igazat adunk Neked, úgyis csak ezért tetted fel a kérdést, hogy kapjál egy kis hátbaveregetést...
2011. dec. 14. 11:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 26/77 anonim ***** válasza:
56%

11:05nek teljesen igaza van. Ha érdekel, van FINOM zsíros kaja, csak meg kell tudni főzni, Egyébklnt szerintem nem az tud főzni, aki reformkonyhát tart, hanem az, aki BÁRMIT meg tud főzni.

Én sem főzök zsírban tocsogósat mindez ellenére, de azért amibe füstölt szalonna kell, abba nem fogok olívaolajat tenni.

2011. dec. 14. 11:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 27/77 anonim ***** válasza:
51%

Nem becsméreltem le a főzési szokásaidat! Csupán megírtam,hogy a zsírral főzött étel jobb ízű és egészségesebb,mint az olajjal főzött. Azt is írtam,hogy KEVÉS zsírt kell használni. Ha csak egy kanál zsírt teszel az ételbe,nem fog soha tocsogni a zsírban. Sőt,ha tocsog,akkor már nem is jó az étel.

Azt sem írtam,hogy ne főzz mediterrán ételeket. Én sem főzök mindennap pörköltet,vagy rántott húst. Változatosan főzök,de nem a "tudósok" által egészségeseknek mondottak szerint.

2011. dec. 14. 11:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 28/77 A kérdező kommentje:
Nem engem becsmérelt, hanem anyukámat, a nagyszüleimet, az egész családomat, mert szerinte én még nem ettem jót soha, tehát ők mind nem tudnak főzni. Lesüt a rosszindulat a válaszából, nekem eszembe se jutna valakinek ilyet mondani ismeretlenül. Én sem mondtam, hogy azok az ételek undorítóak, csupán azt, hogy én nem azt szoktam meg. Egyesek nagyon gonoszak tudnak lenni sajnos.
2011. dec. 14. 11:07
 29/77 anonim ***** válasza:
44%
Még annyit: a családunkban mindenki zsírral főz. A nagymamám 76 éves,és még mindig fitt. A papám 78 évesen még felássa a kertet. Nem ettől függ,hogy öregkorára egészséges marad-e valaki.
2011. dec. 14. 11:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 30/77 anonim ***** válasza:
83%
Hát lehet itt a probléma...aki a nagyi meg anyu jó magyar főztjén szocializálódott, annak az olívaolaj finoman fogalmazva is (bocsi) de szar ízű...én sem főzök zsírban tocsogósan, általában napraforgóolajjal, de van kaja amit egyszerűen bűn elkészíteni olívaolajjal...pl pörkölt, ami nem feltétlenül tocsog zsírban, én legalább is nem úgy szoktam elkészíteni, elég végletesen gondolkozol. Valószínűleg nem szereti az olívaolaj ízét, amit megértek, mivel elég karakteres, nem olyan semleges mint a sima napraforgóolaj....
2011. dec. 14. 11:09
Hasznos számodra ez a válasz?
❮ 1 2 3 4 5 6 7 8 ❯

További kérdések:

Családi kapcsolatok főkategória kérdései »
Családi kapcsolatok - Egyéb kérdések kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!