En a cukrot mindig kihagyom mert sokszor csinalok sos tolteleket is. Szerintem ha eleg edes a tolteleked semmi baja nem lesz ha kihagyod.
2017. jan. 16. 18:48
Hasznos számodra ez a válasz?
3/24 anonim válasza:
A cukortól jobb lesz a színe a tésztának.
2017. jan. 16. 18:53
Hasznos számodra ez a válasz?
4/24 A kérdező kommentje:
De az az egy csipet só igazán nem oszt nem szoroz, mégis ott van minden receptben. Olyan, mintha 1 kg húshoz adnék egy csipet sót.
2017. jan. 16. 18:56
5/24 anonim válasza:
Én cukrot sosem rakok bele, mert leragad tőle
2017. jan. 16. 18:57
Hasznos számodra ez a válasz?
6/24 anonim válasza:
Talán hogy legyen ízeee
2017. jan. 16. 19:10
Hasznos számodra ez a válasz?
7/24 anonim válasza:
Az ízharmóniához kell, akár egy csipettel is. A sóshoz kell egy csipet cukor, az édeshez egy csipet só, és máris egyensúly van az ízek terén.Ez általában érvényes, főleg tésztaételeknél.
De, ha te nem teszel bele egyikből sem, a te dolgod, legfeljebb ízetlen palacsintát sütsz.
A hasonlatod pedig nagyon rossz, mert egy kiló húshoz sehol sem ajánlanak egy csipet sót.
2017. jan. 16. 19:23
Hasznos számodra ez a válasz?
8/24 anonim válasza:
4: A só ízfokozó, ettől lesz az ételeknek íze. Ha valami édes, édesebb lesz a picike sótól.
Szép barna mintázata lesz a cukortól a tésztának, és önmagában is finom édes.
De ezt a barna mintázatot alternatív módszerekkel is el lehet érni cukor nélkül:
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Adataid védelme fontos számunkra!
Mint a weboldalak többsége az interneten, honlapunk működéséhez és célzott hirdetések megjelenítéséhez mi és hirdetési partnereink is cookie-kat tárolunk az általad használt eszközön. Ahhoz, hogy ezt megtehessük, a hozzájárulásod szükséges. Erről az adatvédelmi tájékoztatónkban részletes információkhoz juthatsz, illetve bizonyos cookie-k használatával kapcsolatban további lehetőségeid vannak.