Cukor helyett liszt az élesztő futtatáshoz?
Figyelt kérdés
Cukor helyett lisztet is lehet alkalmazni az élesztő felfuttatásához? A teljes kiőrlésű liszttől is felfut?2016. okt. 11. 12:03
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Azért kell a cukor, hogy az élesztőgombák tápanyaghoz jussanak és szaporodni tudjanak. A lisztben nincs cukor, csak fehérje és keményítő, de azzal nem tud az élesztő mit kezdeni.
2/4 anonim válasza:
válasza:Lehet,de nehezebben fog felfutni.A kovász,élesztő és liszt(persze vízzel v. tejjel).
3/4 anonim válasza:
válasza:Ha a cukorral van gondod, akkor elhagyható az élesztő. A levegőben is van gomba, az élesztőt csak azért tesznek a tésztába, hogy kevésbé legyen véletlenszerű a folyamat.
4/4 anonim 
válasza:
válasza:Hát, belekutyulhatod a szárított élesztőt a lisztbe egyből, nem muszáj felfuttatni. Arra készülj, hogy lassabban kel meg, mintha cukros tejjel csinálnád.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!