Mivel lehet a szalonnát helyettesíteni?
Attól függ, mibe szeretnéd.
Készíthetsz padlizsánból pl bacont, vagy a lidlben van füstölt tofu ami szintén jó ízt ad ad ételnek, de önmagában/pirítva is finom. Esetleg ha csak az íze miatt kellene, érdemes kipróbálni a folyékony füstöt.
Nekem ezek jöttek be :)
Attól függ, milyen ételről van szó. Levesbe, főzelékbe a füstös íze miatt szokták tenni. Folyékony füsttel vagy füstölt paprikával hasonló íz érhető el. Az állagát már nehezebb utánozni. Füstölt tofu kockákat, sós-füstös pácba forgatott gombát, padlizsánt szoktak használni. Ha ropogós állag a cél, vehetsz rozslisztből készült lapokat, amit megfűszerezve sütőben kell kisütni. Rizspapír néven találod a boltban, és online találsz hozzá receptet is.
Persze egyik sem lesz ugyanolyan, mint a szalonna, de jól fel tudják dobni az ételt, amit egyébként szalonnával szokás enni.
Szalonna ízű fűszer?? 😂
Max a füstös ízt tudod helyettesíteni, de a szalonna nem mindig füstölt...
Végh Dóri 23. perctől
Nem lehet helyettesíteni, de van sok olyan vegán recept, aminél alapból nincs is húshelyettesítő.
Nézz körbe és csinálj olyanokat, sokkal jobb mint helyettesíteni valamit amit nem lehet.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!