Hogyan kell profin fűszerezni az ételt?
Figyelt kérdés
ti többször megkostoljátok az ételt hogy elég fűszeres-e? az olyan ételeket hogyan fűszerezitek be, amit nyersen kell fűszerezni pl. fasirt? mi a technikátok?#főzés #fűszerezés étel
2017. máj. 18. 14:52
1/16 anonim 
válasza:
válasza:Szerintem leginkább ízlés kérdése, hogy ki hogyan szereti, de persze sok múlik a tapasztalaton. Pl rákereshetsz a sztárszakácsok milyen ételt hogyan fűszereznek, vagy te magad is kitapasztalhatod hogyan jön be neked.
Egy biztos... apámat nem szabad fűszerezni engedni, mert sós lesz az egész.
2/16 Carragher_x 
válasza:
válasza:A kóstolás elengedhetetlen. Fasírtnál dettó.
3/16 anonim válasza:
válasza:Kóstolás, de a fasírtot rendre nem tudom elég fűszeresre csinálni, sajna :(
4/16 A kérdező kommentje:
fasírtnál pl. az a baj, hogy nyersen kell befűszerezni a húst, és nem lehet megkóstolni hogy elég fűszeres-e. :) köszönöm szépen a válaszokat. :)
2017. máj. 18. 20:38
5/16 Carragher_x válasza:
válasza:Már hogyne lehetne megkóstolni?:)
6/16 A kérdező kommentje:
Carragher_X, ha te a nyers húst megkóstolod..............
2017. máj. 20. 12:17
7/16 Carragher_x válasza:
válasza:Miért ne kóstolnék nyers húst? Kezdjük ott, hogy alapból rengeteg esetben nyersen fogyasztod a húst, elég ha számos halra vagy épp egy sima tatárra gondolsz. De hogy sertést is mondjak, szted a kolbász hogy készül?:)
8/16 A kérdező kommentje:
én megsütöm a húst, kolbászt, és úgy eszem :) de úgy látszik, nem mindenki eszi így... :)
2017. máj. 20. 19:36
9/16 Carragher_x válasza:
válasza:Érdekes gasztronómiai utazás lehet a sült szárazkolbász:D:D:D No meg a sült tatár meg a jól átsütött szusi is:D:D:D
Egyébként senki sem mondta, hogy nyersen fogyaszd el a fasírtot, fűszerezésről kérdeztél. Ahhoz pedig bármilyen hihetetlen neked, meg kell kóstolni a bekevert és még ki nem sütött fasírtot, ugyanúgy mint ahogy a kolbásztöltésnél is megkóstolják a bekevert tölteléket egy disznóvágáson.
10/16 A kérdező kommentje:
érdekes, a nagytatám aki hentes, még sosem említette hogy nyersen kóstolgatta volna a húst... :)
2017. máj. 20. 20:35
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!