Miért nem puhul meg a mézeskalácsom? Már napok óta zacskóban tartom, mert úgy tudom így megpuhul, de semmi, még mindig kőkemény. Elrontottam valamit?

Ha bejön a hűtős trükk (vagy ha nem is) kérlek írj két sort!

Az enyém se puhul, de még tegnap sütöttem kitettem olyan helyre ahol majd nem fagy, lábosba fedő rajta,én pedig már ezt sütöttem, de úgy érzem nem puhul meg, nem terültek most el, gömböcök maradtak, (sok liszt!?) íze jó, én úgy tudom hidegről melegre vinni váltakozva és meg puhul.

Én úgy tudom a csak szódabikarbóna (amitől lesz barnás) akkor várni kell a puhulásra, de ha van benne sütőpor is azok puhák maradnak, első perctől! Sütni 3 perc nagy lángon, 3 perc kis lángon, ennyi elég. A hamis mézesbe meg nincs méz, és mégis mézes attól csak cukorral van készítve.