Barátfülét csinálok egy recept alapján és kemény a tészta főzés után. Valamit elrontottam?

semmi krumpli??

na a gombócba is kell mielőtt még abba sem raksz,meg a bucinudliba is

és ugy szoktam hogy felteszel x krumplit megfőzöm összenyomom kihűtöm mert akkor nem kezd hamar ragadni és akkor annyi lisztet aminnyit felvesz + 1-2 tojás só zsír

a mennyiségből véve a kedves nagyi elírta a zsírt mert oda kellett volna a krumpli zsírból elég 2-3 evőkanál én élesztőt sem tennék.

sajna.

és ha jó sokáig főznéd??

Ez a recept azt írja, hogy sütni kell, nem főzni:)))

na ezzel jól megjártad.