Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A recept lehet rossz vagy én...

A recept lehet rossz vagy én rontottam el valamit nagyon?

Figyelt kérdés

Sütőporos fánkot sütöttem. Az egyik csoportba fényképezte be valaki azt a receptet, amit egy minifánk sütő géphez kapott. Én ugyan sütőben sütöttem, de nem hiszem hogy ez volt a gond.

A kész sütit nem bírtam kiszedni a szilikonformából, mert szétesett, már a tészta is fura volt, nagyon buborékos és érdekes állagú. Sajnos még a "megesszük kanállal" elv sem érvényesült ugyanis olyan kesernyés, sütöporos íze lett, hogy nem bírtuk megenni.

Ez a recept. Mindent grammra mértem. Egyedül a tojás lehetett nagyobb mint a bolti M-es.

260g liszt

130g cukor

1 cs vaníliás cukor

250ml tej

3 tojás

5 ek növényi olaj

30 g sütőpor


2023. febr. 19. 13:25
1 2
 1/13 anonim ***** válasza:
18%

[link]


Ez a recept így nem jó. A sütőport sosem szabad így a nedves anyaghoz adni, mert szörnyű íze lesz. Össze kell keverni a liszttel és úgy hozzáadni. Maga a tészta nagyon híg, én nem raknek bele ennyi tejet.

2023. febr. 19. 13:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/13 A kérdező kommentje:
Az én receptemben a liszthez kellett adni a sutoport. De úgy látom valóban sok a 30g. Ehhez a cookpadoshoz is csak 12 g-ot ír
2023. febr. 19. 13:37
 3/13 anonim ***** válasza:
100%
Rengeteg ez a sütőpor, egy átlag zacskó márkától függően 8/12 g, tehát nagyjából három csomag egy negyed kiló liszthez?! Rengeteg. 3 g lesz az inkább 30 helyett, én egy fél csomag sütőporral csinálnám, még az egész zacskó is sok ennyicske liszthez, ami a linkelt receptben van.
2023. febr. 19. 13:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/13 anonim ***** válasza:
100%

A sütőporos zacskóra is rá van írva azt hiszem hogy 1 csomag fél kg liszthez elegendő.

Ez rengetegnek tűnik.

2023. febr. 19. 13:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/13 A kérdező kommentje:
Sajnos nem nétem a sütőpor zacskóját. Teljesen megbíztam a receptben, nem nagyon szoktam sütni. Ez nekem 2,5 zacskó sütőpor colt.
2023. febr. 19. 14:02
 6/13 anonim ***** válasza:
100%
Tényleg 30 gramm volt odaírva?
2023. febr. 19. 14:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/13 A kérdező kommentje:
Igen
2023. febr. 19. 14:26
 8/13 A kérdező kommentje:
2023. febr. 19. 14:33
 9/13 A kérdező kommentje:

A linkben a "kepfeltoltes." után még van egy eu

Csak ez a szar oldal nem engedi úgy feltölteni

2023. febr. 19. 14:34
 10/13 anonim ***** válasza:
100%
Szerintem félre nyomtatták, 3 gr akart az lenni
2023. febr. 19. 15:33
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!