Piskótát sütöttem, de lapos maradt, nem jött fel magasra, hol rontottam el?

Lehet nagy volt a tepsi amibe tetted.

Keress rá "elronthatatlan piskóta recept", és próbáld meg azt kisebb méretű tepsibe.

1. Lehet csak szerinted csináltad a recept szerint, de egy apróságot nem tartottál be.

2. A recept hibája

3. Alapanyag - pl. liszt - hiba

4. Nagy a tepsid

5. A sütés során hibáztál (idő előtt, vagy többször kinyitottad a sütőt)

- alapanyagokat jol kell feldolgozni:

… szobahomersekletu tojas, a tojáshabnak masszívnak kell lennie, a sargajat is jol ki kell keverni szinte majonez allagura, ha vajat is tartalmaz a recept, akkor annak is kenheto allagunak kell lenni.

- jol elo kell keszulni:

… sutot elo kell melegiteni ~200 fokra es/de amikor beteszed a tesztat, a hofokot vissza kell venni a szukseges mertekig. Es igen, a suto ajtajat nem nyitogatjuk!