Hogy tudnék vegánként 200 g fehérjét bevinni?

Nem hinném, hogy ennyire lenne szükséged. Ha akkora izomhegy lennél, hogy mégis, akkor pedig már értenél hozzá...

Növényi fehérjéből több kell, mert rosszabbul hasznosul, bár ilyen számoknál ez elég felesleges megjegyzésnek tűnik.

Vannak vegán fehérjeporok, azonkívül hüvelyesek, egyéb zöldségek, olajos magvak. A gyümölcsök fehérjetartalma túl alacsony ahhoz, hogy számítson, hacsak nem eszed őket kilószámra, extrém nagy aktivitás mellett, hisz a többezer kcal cukrot el is kéne használni.

Nyilván meg kell nézned a növények fehérjetartalmát, az aminosavakra is ügyelve. Nem élhetsz fehérjeporon (az kiegészítésre jó), plusz elég nagy balgaság lenne bevinni ennyit porként s még az ételeiddel is bevinni egy csomó fehérjét, számolás nélkül. Némi kutakodás elengedhetetlen.

Ja, ott van a szója is, csak azt nem tartom egészségesnek akármilyen forrásból és mindig elfeledkezem róla.

3 kiló babot ne is, mert ha szárazbabra gondolsz, nyersen, ott már 1 kilóval is simán megvan a 200g fehérje, s jön vele 600g ch is... (Kalóriabázis adat, fogalmam sincs, hogy mi van a rostokkal, nem eszem ilyesmit.) Az erős. OK, nyilván csak mondtál valamit :)

A zöldborsó szimpatikusabb, valami gabonával (elég könnyen adódik a rizs, de ehetsz persze mást is). A hüvelyes-gabona elég közkedvelt páros. Nyilván máshogyan is megoldható, de azért jól kiegészítik egymást, úgy látszik. Én csak azt tudom, hogy a hüvelyesben egész sok a lizin, a gabonában pedig kevés, a többivel pedig ritkábban van gond (valami hiányzik a hüvelyesekből, ami a normál növényekben meg szokott lenni, így változatos és eléggé bőséges, hüvelyeseket is tartalmazó növényevés mellett ritkán van gond az aminosavakkal).