Szálkásító diétával kapcsolatos kérdés! (? )

Ezen az oldalon:

[link]

azt olvastam, hogy ki kell számolni, hogy mennyi fehérjét és szénhidrátot kell naponta enni. Mivel 57 kiló vagyok ezért 142g fehérjét és 85g szénhidrátot.

Ma ettem ilyen Toszkána zöldségkeveréket:

[link]

és itt azt írja, hogy 100g termékben 1,5g fehérje és 3,4g szénhidrát van. Én ma egész nap ezt ettem kis adagokban (de még persze mást is, csak most ezen van a hangsúly), tehát az egész mennyiségben volt 6g fehérje és 14g szénhidrát.

A kérdésem pedig az lenne, hogy lehetséges, hogy csak ennyi fehérjét és szénhidrátot tartalmazott ez? A 142g fehérjét és 85g szénhidrátot még csak meg se közelíti. Vagy rosszul számoltam valamit?