Miért fél mindenki a szénhidráttól?

#49

De igen, a szervezet pont így működik, hogy ha kalória deficitben van, akkor fogyni fog, ha többletben, akkor hízni.

#50

Az élsportolónál a 750 g esetében az arányokat kellene számolnod. Az alacsony termetű nő esetében az 1700 kcal melletti 319 g szénhidrátot ügyesen kikerülted. Ő a te napi 160 grammodnak a dupláját viszi be, mégsem hízik el. Hogy lehet ez? Ahogy a 48-as kommentem többi részére sem sikerült reagálni, pedig minden benne van, miért értelmetlen pont a szénhidrátot számolni. Ha vennéd a fáradságot és elolvasnád, amit küldtem, láthatnád, hogy azt is táplálkozás kutatók állítják, nem én találtam ki.

#53

Matek hogy megy? Ha az ő 1700 kcal-319 g ch-ját átváltjuk, akkor kijön az, hogy 263. Ennyi szénhidrátot visz be egy a te paramétereiddel rendelkező vegán nő és nem hízik, mert nincs kalória többletben. Figyelembe véve azt a csomó dolgot, ez a szám jött ki. Tehát hogy nem hízik el egy hozzád hasonló nő, ha napi 100 grammal több szénhidrátot eszik? Csak nem azért, mert nem a szénhidrát bevitel határozza meg a fogyást/hízást?

Szerencsére már évek óta nem érint a túlsúly, így nem kell fogynom. Én egy szóval nem állítottam, hogy muszáj bármit is számolgatni. Egészségesen kell enni, ennyi az egész. De ha valaki számolgatni akarna, ami persze egészséges ételek nélkül értelmetlen, akkor mivel bonyolultabb a kalóriát számolni, mint a szénhidrátot? Aminek a ch tartalmát tudod, annak a kcal tartalmát is. Valójában te bonyolítod azzal, hogy ch-t számolsz, mert 1. nem azon múlik, 2. egészséges étrend mellett a ch-t sem kell számolni. Összegezve, én a számolgatás ellen vagyok, de ha mégis számolgatni akar valaki, akkor pont nem a szénhidrátot érdemes, mert csak akkor fogsz mellette fogyni, ha mellette kcal deficitben vagy, függetlenül attól, hogy számolod-e a kalóriákat. Ami tök jó, hogy nálad teljesül, csak azt nem érted, hogy nem azért teljesül, mert te nem mész 160 g ch fölé. De ennek megértéséhez tényleg csak annyi kellene, hogy elolvasd amit küldtem. Sőt, igazából a lényeget már leírtam magyarul is.

#57

Mert ismerek vegánokat. De ha nem ismernék, akkor is tudom, hogyan étkeznek, olvasottság kérdése.

"Az hogy a vega dugó csaj miért nem hizik, mittudom én, mert csak virágokat zabál "

Azért a növényi étrend egy csöppet összetettebb, minthogy valaki csak virágokat zabál. :) Főleg, ha 2x annyi ch-t be tud vinni, mint te. Nyilván az a megoldás, hogy nem a ch miatt hízunk.

Én is ezt magyarázom, hogy a kalória plafont nem szabad átlépni. Ez nem azt jelenti, hogy bármit számolgatni kellenne. Főleg nem a ch-t, mert low carb étrenden is lehet kalória többletet elérni.