A paleo diétában tejtermékeket sem lehet enni? A tej fogyasztása miért egészségtelen?

A tej/tejtermékek fogyasztása NEM egészségtelen, csak néhány nem hozzáértö okostóni találta ki.

De ha paleozni akarsz, akkor - hivatalosan - semmiféle tejterméket sem szabadna fogyasztani. Viszont amikor komoly kalciumhiányod lesz emiatt, akkor nem hibáztathatsz magadon kivül senki mást sem.

Az egésznek az az alapja, hogy az ázsiai emberek nagyrésze nem tudja a tejtermékeket hasznosítani, és ezt minden más embercsoportra általánosítják, akik kitalálták a paleot.

Az európai embereknek viszont a legtöbb esetben nincs semmi gondja a tej-, illetve tejtermék fogyasztásával. Amit írnak, pl, hogy a tejben növekedési hormonok vannak, annyira laikus vélemény, hogy igazán nem érdemes vele foglalkozni. (Ezt azzal indokolják, hogy a tejtöl a borjú növekszik - de azt elfelejtik, hogy egyrészt egy élölény BÀRMIT eszik, attól növekszik, másrészt a hormonokat a borjú szervezete saját maga állítja elö)

-A tej nem hasznos az emberi szervezetnek. Legegészségesebbnek és fontosnak titulálni butaság. Ugyan miért lenne fontos a tejzsir és a tejcukor? Nem az.

-A tej kicsit sem optimális kalciumforrás, nem lesz kalciumhiányod,ha elhagyod.

A tej nagyon kevés kalciumot,vitamint,fehérjét tartalmaz.

Tejzsirból és tejcukorból viszont nagyon sokat. Ez tudományos tény.

Nem éri meg fogyasztani.

Ez van.

Kedves első hozzászólók, a kérdezőt a tej és tejtermékek paleo étrend szerinti megítélése érdekelte, nem a paleo-ellenes megmondóemberek véleménye, akiknek láthatóan még magáról a paleóról sincs igazán fogalmuk. De örülök, ha nektek jobb attól, hogy beleszólhattok olyasmibe, amiről láthatóan nem sok fogalmatok van. Egészségetekre. :) (A paleót amúgy nem Szendi G. "találta ki"... és a tejtermékek ártalmasságát sem ázsiai emberekre alapozva "találták ki".)

A paleo étrendben nem ajánlottak a tejtermékek, bár irányzata válogatja, hogy melyiket engedi és melyiket nem (pl vaj, kemény sajtok, de akár még a nyers tej is befigyel egyeseknek). Aki komolyan tejfehérje érzékeny, annak minden tejtermék tiltólistás. De mindenki belátása és "tűrőképessége" szerint dönt, hogy mit enged meg magának és mit nem.

Nekem például bár nem okoznak emésztési panaszokat a tejtermékek, viszont a bőrömön rögtön meglátszik, ha ilyesmit ettem. Egyedül a sajt az, amivel úgy ahogy elvagyok, de most épp egyáltalán nem ettem már sajtot sem vagy két hónapja és nem hiányzik. Ezen kívül vajat szoktam néha-néha főzéshez használni. Egyéb tejtermékek nélkül pedig már majdnem négy éve tök jól megvagyok. (A tejet úgy magában meg sosem szerettem, nem is nagyon ittam.)

Amúgy a tejfehérje- és a tejcukorérzékenység (laktózérz.) nem ugyanaz. Van akinél mindkettő fennáll, van akinél csak az egyik. És tejtermékek nélkül sem lesz senkinek kalciumhiánya, feltéve, ha változatosan étkezik, hiszen így is bőven be lehet vinni a szükséges mennyiségű kalciumot. Ami mellesleg sokkal kevesebb, mint amennyit manapság ránk akarnak erőltetni. A túl sok kalcium, ami nem szívódik fel, a végén még meszesedést is okozhat. Szóval én feleslegesnek tartom ezt a hisztit körülötte.

[link]

Ez Szendi G. cikke a tejről, meg arról, amiket okozhat. Ezen az állásponton kívül lehet még árnyaltabbakat találni külföldi paleós weboldalakon. Akit érdekel, keressen rendesen utána.

Azért azon lehet gondolkodni, hogy egyetlen élőlény sem fogyasztja a másik anyatejét, csak az ember. Az állatok ösztönösen tudják, hogy az nem jó.

A paleoellenesek meg Szendire fogják:)))

"Azért azon lehet gondolkodni, hogy egyetlen élőlény sem fogyasztja a másik anyatejét, csak az ember. Az állatok ösztönösen tudják, hogy az nem jó."

Egyrészt ha van LEHTÖSÉGÜK, akkor igenis fogyasztják (háziállatok).

Másrészt meg ez az érv szerint semmiféle feldolgozott élelmiszert (pl. kolbász) nem lehetne fogyasztani, mert egyetlen állat sem fogyaszt ilyeneket.