A rendszerváltás elötti időkben mennyire volt elterjedt a vegetáriánus és a vegán étrend, életmód?

Na, már vártam egy olyan hozzászólást, amiben a vegaságot összekapcsolják Hitlerrel... :D

Ő azért nem evett húst, mert félt, hogy megmérgezik. Amúgy csak az utolsó éveiben lett vega.

Hitler maga mondta, hogy szerinte nincsen kegyetlenebb dolog mint amikor a homárt élve beteszik a forró vízbe. De felesleges rajta vitatkozni, hogy miért nem evett húst, voltak ilyenek, ha jól tudom Robespierre is, nem vagyok ebben biztos. De az emberek tudtak ilyen életformáról, főleg vallásos vagy spirituális emberek között. De a zsidó-keresztény kultúrában ezek inkább kis szekták vagy csoportok voltak, illetve az erőszakmentességgel megihletett rabbik, szerzetesek stb. De Ázsiából ahol ezt életformaként élik meg sokan, azért ha lassan is, de jöttek információk.

A régi magyar életmód valóban heti egyszeri-kétszeri húsfogyasztásból állt, a nagyszüleimnél is, és szerintem ezzel nem is volt baj. Én azért lettem vegetáriánus mert a csirke megölésétől gyerekként rosszul voltam. (szerencsére disznóvágást nem láttam,ahhoz szegények voltak a nagyszüleim és nem is mentünk ha ilyen volt a faluba, mert anyukám meg attól volt rosszul és engem is megóvott tőle)

Nem volt elterjedt, de igény sem volt rá annyira, mert heti egy húsevés nem káros. A mindennapi húsevéssel már más a helyzet, meg az antibiotikumokkal, hormonokkal teletömött húsokkal is amiket a boltokban veszel.

A kádár korban kezdett kialakulni a mai fogyasztói társadalomhoz vezető konzumidiotizmus, és kb a magyar átlagembereknél a hatvanas/hetvenes évektől vált napi szintűvé a húsevés.

Bár a bicsérdizmusnak volt némi jelentősége, de sajnos lényeges társadalmi bázisa nem volt.