Vegánok! Ti mit esztek? Fotoszintetizáltok?

De nem értem, néhány emberben ennyi fantázia nincs?

Szinte minden ételt el lehet készíteni így is, pl. Krémlevesek, főzelékek kókusztejjel, mandulatejjel, rizstejjel vagy ezekből van tejföl növényi tejszín is. A gombapörkölt meg pl. egy vegán étel teljesen mégis milyen finom! Agy ratatouille, lecsó, zöldséges tészta vagy rizs, gerlsli, quinoa, grill zöldségek stb. Van tojás nélküli tészta , sütemény is. Ezer meg zer vegán étel van...

A mandulatej nagyon egészséges és finom is:).

Nem lemondás a hús nélküli élet, hanem öröm :)

A vegánok naponta több kiló gyümölcsöt megesznek , mellé zöldséget, ezért a vitamin és az ásványi anyag bevitelük sokszorosa az olyan mindenevőkhöz képest, akik alig esznek gyümölcsöt, inkább a fehér kenyeret, főtt tésztát (ezek csak vitaminszegény szénhidrátbombák), rizst, mindenféle sültet - és hiába tűnik úgy hogy egy átlag mindenevő "változatosabban" étkezik, mégis hajlamosabbak a betegségekre mint a vegánok, pont azért mert kevesebb a vitaminbevitelük és így az antioxidáns szintjük is alacsonyabb. Mellesleg az étel megemésztése is terheli a szervezetet és sok energiát von el. Ezért van az h ha sokat eszünk akkor fáradtak vagyunk utána és szeretnénk kicsit lepihenni. Egy vegánnál meg nincs az a gyümölcsmennyiség ami elfogyasztása után "kiütné" az illetőt. Meg egy vegán aki csak növényi táplálékra van szokva, nem kívánja az állati eredetűt, meg ha mégis enne valamit, valószínűleg nem esne neki jól.

Én mondjuk csak vegetáriánus vagyok, szeretnék egyszer vegán lenni de néha tartok vegán napokat, és volt már rá példa, h pár nap "vegánkodás" megittam egy gyümölcsjoghurtot vagy ettem egy sajtot és utána úgy éreztem magam tőle mint akit gyomron rúgtak.

Aki huzamosabb ideje vegán, az még rosszabbul reagálhat rá, több olyan eseteket is feljegyeztek már, hogy vegánként élő emberek egyszer csak ettek valami húsos ételt és utána meghaltak, mert a szervezetük emészthetetlen méregként a hús lebontására való enzim hiánya nem tudott megbirkózni vele.