Hogyan készítitek a leveles tésztát? Van bevált receptetek?
Figyelt kérdés
Érdekelne, kinek mit jelent A leveles tészta.
Nemrég tanultam egy francia, fordított leveles tészta receptet (vajas réteg a külső, lisztes belül), elég sok vajat felvesz, és emiatt macerásabb is vele dolgozni, de eddig talán az volt a legfinomabb leveles tészta, amit valaha ettem. De szeretnék még kísérletezni leveles tésztákkal, így más recepteket is kipróbálnék.
Tudtok receptet adni leveles tésztához, ami nektek bevált?
Főleg édesebb süteményhez használnám (almás, sütőtökös papucs).
Előre is köszi a válaszokat.
2018. aug. 27. 11:39
2/2 anonim 
válasza:
válasza:A leveles tészta az a francia leveles tészta croissanthoz, dán sütemányekhez, stb.
Bludeltészta a másik, csigákhoz.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!