Ki, milyen módon készíti a lecsót?

Rizzsel vagy tojásosan, kolbász vagy virsli mindíg van benne.

Tojással és füstölt virslivel/házikolbásszal.

Csípős kolbásszal és tojással csinálom, és foszlós fehér kenyérrel eszem.

Próbáld ki ha szereted füstölt szallonát piritsd meg vedd ki ,csináld meg a hagymát fonnyasztva zsirjában ,és mikor a hagyományos recepted követed kevés pihe cukorral izesitd ,és ad hozzá a sült szallona darabokat.Valami rendkivüli izhatást produkál.

Én szétfőzöm, majd nem mint egy pörkölt úgy néz ki, és nokedlivel. Alig egy éve kaptam rá, csak hát az a csúnya epe......

Ma van a lecsó világnak hogy mindenki azt főz? Itt is az lesz, miért utánzol?

Azt nem mondtuk, hogy ma főzünk lecsót, csak arról volt szó, hogy általában hogyan csináljuk. 😃

Egy tenyérnyi füstölt szalonna egész apróra és teljesen kisütve, rá karikázva hagyma. Kicsit párolom, majd jó félkiló darált hússal tovább párolom. Kb felesen paradicsom, majd paprika bele. Még szépen fől, olyan 30 centis házi füstölt kolbászt karikázok, bele szórom. Közben főzök decinyi rizst. Végénél belekeverem és az egészet leöntöm 6-8 felvert tojással. Van hogy rizs helyett, főtt burgonya karikázva megy bele. Valaki nem bírja a paradicsom savasságát, a burgonya ellensúlyozza.