Korhelyleves, rakott karfiol, karamellizált kalács epermártással és krémsajttal. Menü vélemények?

“karamellizált kalács epermártással és krémsajttal”

Ennek megkaphatnám a receptjét. nagyon izgalmasan hangik... :)

A menü meg az legyen, amit szerettek. Mi is összeeszünk néha össze nem illő fogásokat, mert egyik a férjem kedvence, másik az enyém, a desszertet simán megcsinálom laktatóra két nehéz fogás után is, és imádjuk. Vendégeknél figyelek arra, hogy “népszerűtlen” dolgokat mint káposzta és karfiol, csak akkor készítek, ha biztosan szeretik.

Ízlés dolga. Az én ízvilágomba nem fér bele a korhelyleves és a rakottkarfiol egymás után, de ez nem jelent semmit. Külön külön nagyon szeretem mindegyiket.

A desszert izgalmasnak tűnik, én is szívesen elolvasnám a receptjét.