A barna cukor ugyan olyan édes mint az egyszerű kristálycukor?
Figyelt kérdés
Ha egy receptben pl 200g barna cukrot ír,akkor azt ugyan ennyi kristálycukorral kell helyettesíteni?2017. márc. 15. 18:35
2/15 anonim 



válasza:





Színezett kristálycukor amit barnának neveznek , . A nádcukor az egészségesebb de drágább .
3/15 anonim 



válasza:





2: Köznyelvben a nádcukrot hívják barnának.
Kérdező: szerintem kb. ugyanolyan édes, de más íze van. A barna inkább olyan karamelles, teltebb.
4/15 anonim 



válasza:





Nem, a barna cukor kevésbé édes mint a fehér kristálycukor.
5/15 anonim 



válasza:





3-as ez a tévedés , nem ugyanaz a két cukor ezért nem lehet össze mosni , a gyatra mogyorókrémeket sokan Nutellának hívják . A nádcukor aromásabb de nem édesebb a többi kettő markáns .
6/15 anonim 



válasza:





5: soha életemben nem láttam sehol sem barnára festett cukrot.
Mifelénk mindenki a nádcukrot hívja barna cukornak.
7/15 anonim 



válasza:





A nadcukor, az nadcukor, arra az van rairva, nem az hogy 'barna cukor'. Amit 'barna cukornak' arulnak, az siman csak kevesbe feheritett, mint a kristalycukor (tobb melasz maradt benne), igy a biob*ziknak meg az egeszsegnaciknak konnyebb eladni.
8/15 anonim 



válasza:





Én a helyedben kicsit kevesebbet tennék bele, utólag még mindig lehet pótolni az édesítést, de kivenni már nem nagyon.
Kávéba szoktam csak barnacukrot használni, abból kicsit többet, mint a simából.
Az íze nem teljesen azonos, de ettől még nem lesz rossz a recepted. :)
9/15 anonim 



válasza:





7: én akkor sem láttam még ilyet sehol sem :) Minden barna színű cukor, amit eddig láttam, az nádcukor volt.
Életemben nem láttam még egyetlen csomagoláson sem ilyen feliratot, hogy barnacukor.
10/15 A kérdező kommentje:
Köszönöm a hasznos válaszokat! Mentek a zöld kezek :)
2017. márc. 15. 21:25
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!