Tényleg tudom a vaj mennyiséget úgy csökkenteni, hogy kevert vagy kelt tésztánál a vajnak a felét natúr joghurttal csinálom?

"Megnézném a kuglófodat, meg a sajtos rudadat, ami joghurtból, lisztből meg tojásból készül."

Elöször is a kuglófot meg a sajtos rudat is a list meg tojás tartja össze!!!

Másodszor nem arról volt szó, hogy egy kuglóf csak liszt-tojás-joghurtból áll (ugyanis EZT nem írtam, nem ártana, ha figyelmesen olvasnád, és nem csak félig felfogva!), hanem hogy a vaj EGY RÉSZÉT (ahogy a kérdezö is írota, kb a felét) helyettesítem natur joghurttal.

A kuglóf igen szépen feljön, ízre is jó és már sok ismerös kérte el a receptjét, mert annyira tetszett nekik, hogy könnyü, laza, szaftos és nem szarad ki napokig.

Szóval elöször próbáld ki és utána okoskodj!

#10

Én meg a tiédet, amit olyan valaki készít, aki szerint vaj nélkül nem lehet kuglófot sütni/joghurttal nem lehet kuglófot sütni.