Van itt olyan ember akinek nem halászlé lesz az esti vacsora ha igen akkor mi lesz?
Nálunk csak én szeretem a halászlevet, így nem szoktam főzni.
Tyúkhúsleves, töltött káposzta, sült hurka, kolbász, cigányka
Erdélyi gombakrémleves házi majorannás pitával, töltött káposzta, füstölt sajttal töltött rántott szelet, rántott csirkemell kfc módra, rántott karfiol és sajt, sült liba rumos-almás párolt lilakáposztával, krumplipüré, franciasaláta, sült harcsaszeletek hagymás-padlizsános raguval,párolt rizs
desszert: gesztenyés rolád, somlói galuska, zserbó, sajtkrémes roló, mézeskalács, pizzás rúd
Idén nálunk lesz a karácsonyi vacsora, 35 fő, ebből 10 gyerek, és 2 vegetáriánus.
Idén halászlé nem lesz. Néha szoktam főzni, de nálunk ez nem kötelező eleme a menüsornak. Ami lesz:
1) Tengeri hal dalmát módra, azaz fehérborban, sós vízben és olívaolajban párolva, mediterrán fűszerekkel, hidegen tálalva, böff ágyon. (Székelyek megértik, magyarországiaknak mondom, hogy a böff az olyan francia saláta-szerűség, némi különbséggel. Eredeti neve "salate boeuf".)
2) Gyömbéres erőleves, rengeteg gyömbérrel és tojással, a fentiek főzőlevéből.
3) Alternatív lehetőség a hideg meggyleves.
4) Rántott harcsa, krumplipüré, savanyúságokkal, szószokkal.
5) Tepsis sajtos pulykamell, krumplival és zöldségekkel sütve, tormával, illetve savanyúságokkal és szószokkal.
6) Saját sütésű baklava. (Beiglit úgyis mindig kapunk.)
7) Vaníliás gyümölcspuding.
Rengeteget készítünk, ezt esszük három napig, az ünnepek alatt nem főzőcskézünk. Ez kiegészül azzal, amit a vendégek hoznak, és nem csak süteményeket szoktak, hanem főfogást, előételt is.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!