Bevált tortakrém receptet írnátok? Nagymamámnak sütök 80 születésnapjára. Lehet csokis, diós stb. Két réteg krém, plusz a bevonat.

2 Legegyszerűbbet írom le :)

Csokit gőz fölött felolvasztasz, ha elolvadt, hagyod kissé hűlni, majd hozzáteszed a tejszínt, a végén együtt felvered habbá, és ezt kened a piskóta lap közé

Vagy: Tejszínt felversz, és keversz bele sárgabaracklekvárt.

1 doboz mascarpone 1 doboz nutellával elkeverni egy kis felvert tejszínhabbal lazítani!

Vagy főzött krém:

5 csapott kanál lisztet 1 tojással simára keverünk majd fokozatosan 5 dl tejjel felöntjük,majd főzzük.1 teavajat porcukorral vaniliás cukorral habosra keverünk majd a főzött krémmel kézi mixerrel jól összedolgozzuk!