Meggyes süti a család kedvence, de mostanában nem sikerül. Bögrés receptem van, de már másnapra pereg, száraz. Mi lehet a baj? Aznap sem szeletelhető, szétesik.

Írd be a G-be, hogy bögrés meggyes, kedvedre válogathatsz.

Nem tudni milyen a te recepted, azért neked kell elolvasni párat, hogy melyik szimpatikusabb.

ketten írták ugyan azt a receptet a 4es ,és a 13 válaszoló . ha estleg kipróbálnád akkor még az is lehet ,hogy jó lenne.

Nekem is van bögrés sütim : de nem tudom ,hogy mi az ami neked tetszenne.

Hozzávalók:

1,5 bögre liszt

1 bögre cukor

1 bögre tej

1 tojás

1 csomag sütőpor

2 citrom héja

1 csomag vaníliáscukor

Elkészítés:

Keverjük el a sütőport a liszttel, majd adjuk hozzá a cukrot, citromhéjat, vaníliás cukrot. A tejet keverjük el a tojással, majd öntsük a lisztes keverékre. Egy kisebb tepsit, vagy gyümölcskenyérformát kenjünk ki, majd öntsük bele a csomómentesre kevert tésztát. Gázsütőben 3-as fokozaton 50-60 perc alatt aranybarnára sütjük.

2dl bögre

kedves kérdező,és mindenki.

Olvasgatam itt a válaszokat . a zsíradék hozzá adásra reagálnék.

Ha egy tésztában van folyadék akkor nem feltétlenül kell bele zsiradék.

Mert a folyadék képes átvenni a zsiradék szerepét ,ezért van ,hogy a bögrés sütikben elég kevés zsíradék is.

Természtesen van olyan tészta amibe mind kettőből /zsíradék ,folyadék / több kell . A bögrés süti nem ilyen.