Mikor lesz puha a csülök?

Jobb, ha a lében hül ki, mert nem lesz száraz. Esetleg vegyél ki egy kis lét, és abban főzd a tojást, de a húst azért még lepje el. Különben mostanában kétszer is úgy jártam, hogy a hús már puha volt, de a bőre nem főtt puhára soha. Tényleg olyan volt mint a bőr.