Tapasztalt Stollen-sütők! Volna néhány kérdésem! Segítene valaki?

Én Németországban élek, itt tradicionálisan az els adventkor sütik, és szenteste vágják fel - ennyi idö kell neki, hogy összeérjen.

Egy megjegyzés: tavaly elött jártam úgy, hogy az egyiket a spájzban felejtettem, és csak pünkösdkor került elö - akkor is ugyanolyan jó volt, se állott ize nem lett, se száraz nem volt.

Én most sütöttem, és fóliázva ment a spájzba. Azért most sütöttem, mert a link szerint ilyenkor szokták.

Kérdés, hogy a család kibírja-e addig. Gyanítom, hogy sütök még egyet, akkor biztos lesz karácsonyra is. :)

[link]