Aki elöfözés nèlkül készíti a rakott krumplit az leírnà hogy szokta?

Már jó ideje így csinálom, mindig tökéletesen puha lesz a krumpli. Legutóbb épp tegnap fogyott el. Sőt, annyira megpuhult, hogy a villát nem tudtuk bele szúrni, mert már tört is. :)

Szép vékonyra vágom a krumplit, öntök alá vizet, a tetejére tejszínt, és margaringombócokat rakok ide-oda.

És bár nem hiszem, hogy ez bármit is befolyásolna, de én nem rétegezve szoktam rakni, hanem egy műanyag tálban keverem össze és fűszerezem, majd úgy a tepsibe. Alufólia rá, és mehet a sütőbe jó 1.5 órára.

De akkor mi ebben a nyeremény.

20 perc alatt megfő a krumpli + fél óra alatt összesül - normál készítés esetén. Tehát 50 perc.

Ehelyett egyben csinálva 90....

13:

Egyrész a változatosság gyönyörködtet, másrészt én szívesebben pucolom nyersen a krumplit, mint főve. Plusz még így nem törnek annyira össze a krumpli-szeletek, mint a hagyományosnál.

18: szándékosan van egybites...?

Az, hogy eltörik 1-2 szelet, nem azt jelenti, hogy turmix...

De csak trollkodj,

#15

Óóóó...