fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan keszul az IGAZI pizzate...

Hogyan keszul az IGAZI pizzateszta?

Figyelt kérdés
sokszor ettem mar hazi pizzat, de egyik sem volt olyan jo. a pizzeriakban pedig mindig olyan finom a teszta. olyat szeretnek sutni, hogy pizzatesztabol kis golyokat, amiket fokhagymas szoszba martogatok. regen volt ilyen lehetoseg az egyik pizzeriaban a nap vegere megmaradt tesztakbol, de sajnos mar nincs

#pizza
2020. dec. 22. 15:21
1 2 ❯
 1/15 anonim ***** válasza:
100%
Kemence
2020. dec. 22. 15:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/15 A kérdező kommentje:
ennyi mulik azon? :((
2020. dec. 22. 15:35
 3/15 anonim ***** válasza:
70%
Olivaolaj , alapos dagasztás , kovász , pihentetes .Ekkor lesz magas lukacsos . A papirvékony lapos teszta mar ipari módszer . A sütö is szamít .
2020. dec. 22. 15:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/15 anonim ***** válasza:
100%
Egy jó pizzaszakács sincs, aki leírja neked a receptet, ugyanis az általában hosszas kísérletezés eredménye, és féltve őrzik. Igen, a kemencén nagyon sok múlik, ideális kemencénél, hőfoknál 90 másodperc alatt sül meg egy pizza.
2020. dec. 22. 15:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/15 anonim ***** válasza:
34%

Az utolsó hülyeséget ír.


Jó alapanyag, jó recept, jól kidolgozva, kemencében sütve, ennyi a titok.

2020. dec. 22. 15:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/15 anonim ***** válasza:
100%
Szilágyi Balázs pizzatészta receptjét keresd ki, szerintem nagyon finom.
2020. dec. 22. 16:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/15 anonim ***** válasza:
71%
Ötös vagyok. Bocsi, négyesnek címezve írtam, csak megelőztek.
2020. dec. 22. 16:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/15 anonim ***** válasza:
100%

A liszt minősége se mindegy!


De a kemence (3-400 fok) alapvető ahhoz, hogy olyan pizza legyen, mint a profi helyeken.

2020. dec. 22. 16:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/15 anonim ***** válasza:
84%
#5: nem írtam hülyeségeket, de te biztosan sokkal jobban tudod nálam.
2020. dec. 22. 16:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/15 anonim ***** válasza:
71%
90 mp = az 1,5 perc , ennyi dő alatt megsül szerinted .
2020. dec. 22. 16:22
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!