Pitetészta- elronthattam valamit?
Figyelt kérdés
Pitetésztát csinálok, tésztát kellene gyúrnom, de ez egy maszatos, híg massza.
200 g liszt, 120 gramm vaj, 30 gramm cukor, 40 ml víz.
Mindent mértem, mit ronthattam el?
2020. ápr. 23. 10:06
1/23 A kérdező kommentje:
A vízig szuper volt.
2020. ápr. 23. 10:07
2/23 anonim 



válasza:





Nem kell bele víz.
Ha higitani akarod, akkor egy pici tejföllel kell.
Te rakj még bele lisztet.
3/23 anonim 



válasza:





Vízet csak apánként kellett volna belerakni, attól függően, hogy áll össze, illetve a a vajnak nagyon hidegnek kell lennie.
4/23 anonim 



válasza:





Bocs a feltételezésért, de biztos, hogy 40 ml-t tettél bele, és nem 4 dl-t..???
5/23 anonim 



válasza:





Én is a 4-es tippjére gondolok.
6/23 anonim 



válasza:





Pite tésztába víz? Még ilyet sem hallottam, én lisztet, vajat, kis sütőport, 1 tojás sárgáját, 1 kanál tejfölt és kevés cukrot szoktam beletenni, aztán megy a hűtőbe 1 órát.
7/23 anonim 



válasza:





Utolsó: pitetésztába néha írnak vizet, de csak 1-2 evökanálnyit ennyi liszthez.
8/23 anonim 



válasza:





Kérdezö: írd vagy linkeld be az egész receptet
9/23 anonim 



válasza:





(4-es vagyok)
#7: a fenti receptben szereplő 40 ml az pont 2,5 evőkanálnyi (egy ek. 15 ml)
Tehát a recepttel nincs gond szerintem....
Na várjuk ki, mit válaszol a kérdező....
10/23 anonim 



válasza:





Én is egy kevés tejölt szoktam tenni bele, ha nem áll össze a tészta. A vaj hideg volt, vagy felolvasztottad? Mert abba higed vaj kell, azt kell először elmorzsolni a liszttel és azután jöhet a többi hozzávaló.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!