fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Háziasszonyok! Meg szoktátok...

Háziasszonyok! Meg szoktátok mosni a húst felhasználás előtt?

Figyelt kérdés
Ha igen, miért igen, és ha nem, akkor miért? Én sokkal higiénikusabbnak találom így a főzést, anyukám is így csinálja. Csak én viszolygok a mosatlan húsból készült ételtől?
2014. jún. 28. 09:35
1 2 ❯
 1/11 anonim ***** válasza:
82%
Én is megmosom. Ki tudja korábban hogyan tárolták, mivel érintkezett? Kerülhettek rá olyan fertőző kórokozók, amiknek kevés a főzés, vagy még előtte a kezemről átviszem valamilyen edényre, másik ételre. Persze, nem áztatom hosszasan, mert akkor megváltozhat a szövete.
2014. jún. 28. 10:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/11 anonim ***** válasza:
80%
Én vega vagyok, szóval hús az nincs, de mindent megmosok (zöldség, gyümölcs), még azt is, amit csomagolva árulnak, nem akarok gyomorrontást vagy hasonló problémát. Bár ismerek egy csajt, aki szappannal mossa meg a gyümölcsöt, mielőtt megeszi, ezt már eléggé túlzásnak érzem.
2014. jún. 28. 10:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/11 anonim ***** válasza:
48%

Én semmit nem mosok meg, mert tök fölösleges.

Húst aztán különösen nagy baromság megmosni.

2014. jún. 28. 10:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/11 anonim ***** válasza:
69%
Én mindig megmosom a húst. Ki tudja, milyen körülmények között rakodták, szállították, darabolták, ezért jobb megmosni.
2014. jún. 28. 10:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/11 anonim ***** válasza:
95%
En nem vagyok haziasszony :) de meg szoktam mosni. A bakteriumok ellen nem segit a tiszta vizes mosas, inkabb a fizikai szennyezodesek ellen kell. De van aki nem mossa.
2014. jún. 28. 10:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/11 anonim ***** válasza:
71%
igen, meg - anyósom még a darált húst (!!) is megmossa :D, de ő más történet, mert muzulmán
2014. jún. 28. 12:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/11 sippara ***** válasza:
100%
Pontosan milyen kórokozóval találkozhatna a hús, amit nem öl meg az alapos főzés?
2014. jún. 28. 12:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/11 anonim ***** válasza:
87%
A vágáskor kibontott húst nem mosom meg, és a darálthúst sem. De a hentesnél (egyéb boltban, pl ritkán multinál ) vásárolt tőkehúst megmosom, és nem a bacik miatt, azok valóban elpusztulnak sütés-főzés során, de egyszerűen nincs kedvem úgy elkészíteni, hogy ne mossam meg. hadd, ne soroljam miért is...
2014. jún. 28. 12:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/11 bumbi02 ***** válasza:
48%

GuitarGod, miért lenne "különösen nagy baromság" megmosni a húst?


Természetesen, a meg nem mosott hústól se lesz semmi baja az embernek, szerintem már fél tonna hús átment a kezem alatt, ha nem több, és nem szoktam megmosni, sose volt még belőle baj.


De baromságnak se baromság megmosni. Bár megmosni inkább akkor tartanám szükségesnek, mikor az ember megveszi, és tárolja még egy ideig. Mert akkor ha van rajta minimális baktérium, az szaporodhat. A főzés során ha van is rajta valami, az meghal..: )

2014. jún. 28. 14:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/11 anonim ***** válasza:
Megmosom, mert mindent megmosok, mielőtt megfőzném.
2014. jún. 28. 15:04
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!