Miért nem habzik a húsleves?
Figyelt kérdés
2012. máj. 6. 08:06
3/18 anonim 
válasza:
válasza:A kérdező arra gondol, hogy amikor a húsból főzés során kioldódnak bizonyos anyagok, akkor habzik a leves, és ezt szűrővel le szoktuk szedni a leves tetejéről. A húslevest nagyon sokáig kell főzni lassú tüzön. Mennyi ideje főzöd, vagy főzted?
4/18 A kérdező kommentje:
Reggel 6óra óta.És nem nagy lángon csinálom.
2012. máj. 6. 08:13
5/18 anonim válasza:
válasza:Először nagy lángon fel kell forralni, majd leszűrni és kisebb lángra tenni, hogy épp hogy csak gyöngyözzön.
6/18 anonim válasza:
válasza:Épp azt akartam kérdezni: egyáltalán felforrt már? Mert csak akkor fog hab megjelenni a tetején, akkor viszont rögtön takarékra kell venni alatta a gázt, és a habot szedni róla folyamatosan.
7/18 A kérdező kommentje:
Igen,már felforrt.Csak kicsit izgulok,hogy jó lesz-e,mert ez az első húslevesem és nem akarom elrontani.Viszont többen is mondták már,hogy:Hab-hab-hab.Nekem meg nincs olyan.:D
2012. máj. 6. 08:57
9/18 anonim válasza:
válasza:Nem kell először felforralni és leszűrni. Azzal csakj elrontanád a leves ízét. Sőt a habot sem kell leszedni a tetejéről,mert úgy is elforrja magát,mire a hús megfől.
Lassan,gyöngyözve kell főni a levesnek,és leveshez való húsból kell főzni.
Csirkemellből,karajból pl. soha nem lesz jó húsleves.
10/18 anonim válasza:
válasza:Nekem sikerülni szokott a csirkemellből, vagy éppen a karajból is. De még a karaj-csontból is finom csontlevest tudok főzni!!
Tehát Kedves Kérdező!
Milyen husit tettél fel?
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!