Most akkor le kell önteni a húslevesről az első levet, vagy nem?
Figyelt kérdés
Most már tényleg összezavarodtam :) Mindenhol mást írnak.2012. jan. 1. 12:33
2/13 anonim 
válasza:
válasza:én nem öntöm le, viszont leszedem a habját, csak azután zöldségelem be.
sok kiváló szakács állítja, hogy nem kellene a habot sem leszedni, de én már csak maradok a régi szokásomnál...:)
3/13 A kérdező kommentje:
Köszönöm :). Legközelebb megpróbálom úgy, hogy nem öntöm le.
2012. jan. 1. 12:40
4/13 anonim válasza:
válasza:Én is csak leszedem a habot, de nem is hallottam még, h le kellene önteni, íy kárbavész a sok ásványi anyag, nem?
5/13 doboszoli válasza:
válasza:Nem öntöm le, nem habozom, ha megfőtt szűröm.
6/13 bumbi02 
válasza:
válasza:én csak habozom.. leönteni szerintem is hülyeség, mert ami addig kifőtt ízanyag a húsból, csontból az kárba is vész...
7/13 doboszoli válasza:
válasza:Ha nagyon véresnek látom a húst, vagy nem veszem meg, vagy ha "ez van" akkor hideg vízben kiáztatom.
8/13 anonim válasza:
Én a húslevest le szoktam szűrni így ha van benne apró csontdarab azt ki tudom venni.
9/13 mustafa33 válasza:
válasza:Ha leöntöd, akkor mindegy hogy húsból főzöd vagy szójából, vagy hungarocelből, az íze ugyan az lesz.
A szokás a cigányoktól ered, a legtöbbje meg sem eszi a húslevest, mert abban van a "méreg" (a magától kimúlt állatok húsából).
10/13 anonim válasza:
Én mielőtt felteszem főni, jól megmosom a húst, ha húsos csontból csinálom, akkor kicsit áztatom is a csontszilánkok miatt, aztán csak a habot szedem le mikor forr. 1.forrásnál miután lehaboztam, csak utána fűszerezem mert a habbal feljönnek a fűszerek és le is lapátolom egy úttal, így nem megy kárba semmi:) Szerintem aki leönti a levét annak nem olyan ízletes, de nem tudom én mindig így csináltam, anyukám így tanított :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!