Mit csináljak, hogy ne legyen édes a répa és a borsó főzéskor?

A borsó meg a répa eleve édes, ezen nem tudsz segíteni. HA erösebben füszerezed, sóval, borssal vagy amivel akarod, akkor kevésbé érzödik az édes íz.

Ha mégigy sem tetszik, akkor kerüld ezeket a zöldségeket.

Az édes a normális íze. Bár én túl édessel még nem találkoztam.

Fűszerezd és akkor azt talán majd jobban érzed. Szerintem mindkettőhöz nagyon megy a bors és a szerecsendió.

Sózd meg....

Amúgy én pont az édes ízük miatt szeretem őket.

Kérdező! Nem tudom, hány éves vagy, de régebben nem voltak a fagyasztott zöldborsók ennyire zsengék. Meg más fajtákat fagyasztottak. Volt az úgynevezett velőborsó. Na, az biztosan nem volt édes.:D

De én is úgy szoktam, ahogy itt többen is tanácsolták, sózd meg, és fűszerezd. Bár a magam részéről a zöldborsóhoz csak petrezselyemzöldet szeretek használni.

A répa meg...azzal tényleg nincs mit tenni, a főzelék mindenképp édes,(anyámé is az volt)a levesekbe meg óvatosan kell adagolni.

De azért azt tényleg nem szabad elfelejteni, hogy régen más fajtájú zöldségek voltak forgalomban, változott a termelés, és a föld minősége is.