Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Miért kell a lekváros üveget...

Miért kell a lekváros üveget lefordítani 5percre mikor a lekvárt beletesszük?

Figyelt kérdés
2010. júl. 23. 20:37
1 2 3
 1/21 anonim ***** válasza:
100%
Mert a hő hatására keletkezik egy vákuum ami lezárja az üveg tetejét.
2010. júl. 23. 20:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/21 anonim ***** válasza:
62%
Nem okos dolog mert gondold el a fedő műanyag bevonattal van ellátva ami a forró lekvártól megolvadhat leválhat.Míg ha állítva hagyod a levegő rosszabbul vezeti a hőt.
2010. júl. 23. 20:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/21 anonim ***** válasza:
100%
Vákuum akkor is lesz ha nem fordítják fel az üveget.
2010. júl. 23. 20:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/21 anonim ***** válasza:
100%
Ilyenről még nem is hallotam..,én úgy tudtam,hogy nem szabad a fedeléhez érni a lekvárnak!Ezekszerint ez egy jó praktika?
2010. júl. 23. 20:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/21 A kérdező kommentje:
Tettem bele olyan fixálot amitől megkeményedig már pontosan nem tudom a nevét és arra volt ráírva hogy lekell fordítani az üveget 5 percre ha beletettük a lekvárt:S
2010. júl. 23. 20:52
 6/21 anonim ***** válasza:
100%

Engem is úgy tanított anno anyukám, hogy nem érhet a lekvár az üveg fedeléhez/a celofánhoz. Emlékszem, ha véletlenül maszatos lett az üveg szája a betöltésnél, mindig akkurátusan tisztára törölgettük. Én a mai napig így készítem, állítva kerülnek 2 napra a száraz dunsztba.


Ezzel szemben az anyósom 5 percre fejre állítja a lekvárokat és utána máris rakja a kamra polcra, mégis csodás lekvárokat készít! Azt kell mondanom, hogy mindkét módszer működik.

2010. júl. 23. 20:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/21 anonim válasza:
47%
nem kell leforditani, anyum sem forditsa le soha XD
2010. júl. 23. 20:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/21 A kérdező kommentje:

[link]

na megtaláltam itt is levan írva:)

2010. júl. 23. 20:55
 9/21 anonim ***** válasza:
100%
Amúgy mi is száraz dunsztba szoktuk rakni,de akkor ezekszerint mind2 praktika jó=)
2010. júl. 23. 20:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/21 A kérdező kommentje:

Mit jelent az, hogy dunsztba teszed?:)

Bocsi csak még kezdő vagyok most főztem ma az első lekvárom és érdekel a dolog meg minden apró praktika és fortély:)

18/L

2010. júl. 23. 20:59
1 2 3

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!