Egészséges az, ha elhagyjuk a kenyeret az étrendünkből?

Nem. Legfeljebb a mennyiségét érdemes csökkenteni, ha valakinek gondjai vannak a kalóriákkal, meg legalább részben érdemes teljes kiörlésüre vagy/és magosra cserélni.

Nyilván jó, ha nem minden étkezéskor eszel kenyeret. Viszont nem teljesen kell kizárni, hanem minimalizálni. Én pl. általában minden nap uzsonnaként eszek szendvicset, ha nem is minden nap, pár naponta, pur pur kenyeret, és akkor is max. 120 grammot. Viszont ismerek olyanokat, akiknek valamilyen szinten minden étkezésükkor ott van a kenyér, ami nem a legegészségesebb.

Semmi szükség a kenyérre, ha hízékony vagy. Nincs benne semmi olyan tápanyag, ami másban ne lenne meg, luxuskalóriák nélkül.

Én inkább úgy mondanám, nem egészségtelen. De ha ésszel eszed, a kenyér önmagában nem egészségtelen dolog. (az már más kérdés hogy a kovászolt némileg jobb a ki-tudja mivel felfújatottnál.

Attól függ, mit eszel helyette. De ált minden más sokkal drágább, erre készülj fel.

Én 8 hónapig voltam így,jól éreztem magam közben,sőt semmi bajom nem volt(igaz más cuccokat is elhagytam és cseréltem másra). Én puffasztott rizzsel helyettesítettem,itthon csak néztek amikor az volt a melegszendvics alapja:D (de finom volt) De utána,amikor jött a mélypont,visszanyúltam mindenhez,és több kenyeret ettem. Most is nyáron voltak időszakok amikor sok volt,de ismét ezen vagyok,és sokkal jobb érzés nekem legalábbis megint (lehet gluténérzékeny vagyok vagy nem tudom),de nehezebb elhagyni szerintem. Életem végéig nem is tudnám,nem is akarom,de szerintem ilyen időszakokat nem rossz dolog tartani,mert puffaszt a kenyér.

Én úgy tudom (a háziorvosom kifejtette egyszer hosszan), hogy a liszt minden ember számára káros, nem csak a gluténérzékenyeknek. Nem tudja valamiért a szervezet rendesen megemészteni, és van akinél előbb okoz gondot, van akinél később, gondolom olyan is van, akinél nem jön elő gond, de ezt előre nem lehet tudni. Valami olyasmit mondott az orvosom, hogy a lisztben valamit úgy módosítottak, hogy amiatt nem tudja a szervezet megemészteni. Én egyszer hónapokig kerültem minden lisztes ételt, soha nem volt még olyan lapos a hasam, mint akkor:) semmi puffadás, viszont amióta újra eszem lisztet, azóta folyamatosan fel vagyok puffadva. Szóval egyértelműen nem tesz jót. És én elvileg nem vagyok glutén érzékeny. Csak az a baj, hogy nagyon nehéz így táplálkozni, mert szinte mindenbe kell liszt, ha pótolni akarod mással az pedig vagy drága nagyon, vagy nem lesz olyan finom.

Inkább az a kérdés, hogy miből készül a kenyér, amit megeszel. A boltban kapható fehér kenyerek nem egészségesek a fehér liszt és az adalékanyagok miatt. Ezeket tényleg érdemes kizárni. Mi otthon sütjük a kenyeret teljes kiőrlésű lisztből.

Érdekes, hogy le lettem pontozva 0-ra úgy, hogy a kérdésre válaszoltam, hasznos volt a válaszom, és még be is másoltam azt a szöveget, ami alátámasztja amit írtam.. fura egy népség van itt, akkor nektek mi az, amire zöldet nyomtok? Hazudnom kellett volna, hogy a kenyér egészséges? Ha ezt hiszitek, akkor nagyon nagyon buták vagytok. De nyugi, még nincs veszve semmi, képezzétek magatokat.