Kezdőoldal » Ünnepek » Karácsony » Csak nálunk nem volt soha, de...

Csak nálunk nem volt soha, de soha hagyományos étel karácsonykor a töltött káposzta?

Figyelt kérdés

Ahogy kivettem interjúkból, meg az itt érkezett válaszokból a töltött káposzta egy olyan étel, amit minden magyar eszik karácsonykor. Volt olyan interjú, ahol jócskán a megkérdezettek túlnyomó többsége inkább hagyná le a halászlevet az asztalról, mint a töltöttkáposztát.


Hát nálunk soha nem volt szokás... De senkinél... Én speciel azt tényleg nem szeretem, de valakinek nincs vele baja a családból, szóval nem egyéni ízlés, hanem soha nem volt a családunkban szokás. Halászlé mindig volt, hal mindig volt, húsok voltak, torták és sütik voltak, de töltött káposzta soha. Két ünnep között néha van még paradicsomoskáposzta, de töltöttkáposzta karácsony napjain, meg szenteste vacsoráján soha nem volt. Te tényleg nem. Általános iskola 8. osztályos koromban hallottam meglepetten, hogy egyáltalán szokás (bár a rokonaim nagyon nem itt élnek, én Dél-Magyarországon lakom).


Egyébként a belátható időn belül magyar származású család vagyunk (bár régebben bizonyosan voltak osztrák-német, török, lengyel és keleti szláv, meg mongol felmenőink). A családom egy jelentős része Nyugat-Magyarországról származik, de vannak felvidéki, erdélyi, meg budapesti rokonaim is. Nem tudom, hogy ez mennyire számít ilyen jellegű szokások terén.


Máshol is van, ahol nem szokás?



jan. 4. 01:26
1 2
 11/18 anonim ***** válasza:
76%

Egyszer Heves megyében lakodalomban ettem éjfélkor, meglepődtem a szokáson, de tetszett.

Mondjuk más volt a színe, íze, állaga, mint a miénk. Paradicsomos volt, és a gombócok hosszúkás alakban voltak a levélben, és mellette a szálas káposzta mintha csak párolt káposzta köret lett volna.


Nálunk főzelékszerű, hangsúlyos a rántással sűrített "lé" mennyisége, persze sok benne a káposzta is, és a gpmbócok gyakran nincsenek levélbe töltve, igy ilyenkor "csak" gombócos káposzta.


De karácsonykor nálunk sem volt szokás és most sem az. Nekem nagyon nincs ünnepi hangulata, így számomra fura, hogy valakinek ünnepek táján ez kerül az asztalra. Nekem ez hétköznapi vagy sima hétvégi étel, majdnem olyan, mint a főzelék.

A családom is furán nézne, ha az kerülne az asztalra. Lehet, hogy más változata ünnepibb.


Zala megye

jan. 4. 21:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/18 anonim ***** válasza:
76%

#11

Igen, nálunk is ilyen a töltött káposzta, ahogy nálatok. (Amit lagzin a 40 fokban el nem tudnék képzelni)

De pl a szabolcsi totál más, mintha egy másik étel lenne. Paradicsomos és beketöltik a húst a levélbe. Ettem olyat is, mert párom családjában szokás, finom amúgy.

9-es voltam

jan. 4. 21:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/18 anonim ***** válasza:
76%
Nálunk a töltött káposzta szilveszteri étel, így karácsonykor nálunk sincs.
jan. 4. 22:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/18 anonim ***** válasza:
82%
Nálunj se. Az szilveszteri kaja.
tegnapelőtt 16:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 15/18 anonim ***** válasza:
59%
Nálunk sem szokás, szentestén mindig halat eszünk, a többi nap változó. Régen a katolikusoknál az advent böjti időszak volt, amikor húst nem lehetett enni (a hal nem számított annak). A töltött káposzta pedig húsos étel, úgyhogy valószínűnek tartom, hogy inkább a más felekezetűeknél lehetett hagyomány a töltött káposzta ilyenkor. Én is meglepődtem tiniként azon, hogy más inkább a töltött káposztát tartja karácsonyi ételnek, és hát először a református középiskolában hallottam ilyet, innen is a tippem, hogy talán felekezethez köthető, hogy ki mit eszik. De persze sosem olvastam utána, úgyhogy lehet hogy tévedek.
tegnap 19:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 16/18 anonim ***** válasza:
29%
Nalunk nagymamam azt mondta h a toltott kaposztat a szegsnyebb parasztok ettek
tegnap 20:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 17/18 A kérdező kommentje:

#15.

Az advent eredetileg a protestánsoknál is böjti időszak volt, de szigorú böjti nap csak a szenteste volt. Azt mind a protestánsok, mind a katolikusok, mind az ortodoxok a hús teljes mellőzésével tartották. Két szigorú böjti napjuk volt: szenteste és nagypéntek. A többit az egyénre bízták. Aztán jött a II. vatikáni zsinat, meg a protestánsok is lazítottak...

tegnap 23:10
 18/18 A kérdező kommentje:
Csak azért írtam, mert nálunk a család egy része kálvinista, de náluk sem szokás. Nálunk is az a helyzet, mint a 11. válaszolónál. Az én rokonaimnak egy része is zalai. Egyszerűen fura lenne töltött káposztát enni karácsonykor vagy újévkor. Nekem is olyan hétköznapi, meg olyan "vendégsereges" kaja, mint mondjuk a paprikás krumpli. Mondjuk én sem ismerem az összeset.
tegnap 23:14
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!