Karácsonykor hogy lett Magyarországon pulyka helyett káposzta a hagyományos étel és miért? Szerintetek ez nem "szagos" kicsit, egy ilyen szép ünnephez?
Én ezzel csak most szembesültem. Lehet azt mondani, hogy burokban nőttem fel, de se a családomban, se a baráti köreimben nem volt káposzta karácsonykor étel, még az iskolában is, ha főzték
( nem mintha én iskolában ettem volna, a szüleim, vagy ha ők nem voltak otthon, akkor a takarítőnő otthon mindig főzött valamit nekem, mégha ez nem is a hivatása, szeretett engem nagyon. RIP Valinéni. :( )
és éreztem a szagát, mindig a nagydolog szaga jutott eszembe és a WC és egy barátomnál sem volt ez divat. Mi halat és pulykát és mindenféle finomságot eszünk karácsonykor. Eléggé nyugat orientált környezetben nőttem fel, szüleim is doktori végzettséggel rendelkeznek, én pedig jövőre egyetemet kezdek.
A Kérdés:
Miért lett a pulyka helyett káposzta a karácsonyi étel, ami eleve a nyomor eledele és szerintetek nem büdös ? Már bocsánat hogy kiírom, de tegyük tisztába a dolgokat.
Nálunk sem volt soha karácsonyi étel. A hagyományos karácsonyi menüt nálunk 24-én ebédre halászlé, mákos guba, vacsorára borleves, rántott hal, krumpli saláta, bejgli. 25-én ebédre húsleves, gesztenyével töltött egészben sült pulyka, krumplipüré, saláta, méteres kalács. Már 30 éve ugyanezt esszük karácsonykor.
Szerintem Erdélyben divat a káposzta.
Tényleg valami területi dolog lehet, én miskolci vagyok, mi sosem ettünk töltött káposztát karácsonykor (pedig amúgy szeretem). Nem tudom, hogy a nyomor eledelének számít-e, eleve tele van hússal, amit régen, azt hiszem, nem nagyon ettek a szegények. Nálunk halászlé szokott lenni, mákos guba (azt hiszem, ez kifejezetten észak-magyarországi, a Dunántúlon találkoztam olyanokkal, akik nem ismerik), a többi változó, sokféle hús, rengeteg sütemény, meg rendelünk hidegtálat.
Nekem az fura, hogy állítólag lakodalomban szokott lenni töltött káposzta, ezt itt, a gyakorin olvastam először, de rengetegszer írják. Azért volt fura, mert egy ilyen alkalomhoz szerintem túl hétköznapi étel, olyan, mintha rántott húst adnának.
Eléggé nyugat orientált környezetben nőttem fel, szüleim is doktori végzettséggel rendelkeznek, én pedig jövőre egyetemet kezdek.
Hű, de buta vagy...
"Nekem az fura, hogy állítólag lakodalomban szokott lenni töltött káposzta, ezt itt, a gyakorin olvastam először, de rengetegszer írják. Azért volt fura, mert egy ilyen alkalomhoz szerintem túl hétköznapi étel, olyan, mintha rántott húst adnának."
Úristen, ha komolyra fordulnának a dolgok a barátnőmmel, remélem az esküvői tortánk mellé nem ezt kell majd ennem xD
passz, tényleg büdös, nekem a család egyik fele szász, a másik kun, vagy jász, honnan nézzük, mindkét családban csinálnak, mi nem, mert anya rosszul lesz ha káposztát eszik, és különben is, büdös. nagynénémnek télikonyhája van, ő csinál. így apám is boldog, család is, néni is, mert valaki megeszi
nem tudom, miért karácsonyi étel amúgy (mi halászlét, sült halat, túrós tésztát csinálunk, vagy kacsát (az már majdnem pulyka)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!