Honnan tudom azt, hogy egy szénlánc gyűrűvé záródásakor honnan kezdjük a szénatomok számozását? Pl glükóz, laktóz, vagy szacharóz esetében?

Azért ezek nem szénláncok, hanem monoszacharidok, azokra teljesen más nevezéktan vonatkozik mint egy ciklohexán gyűrűre. De ha a szénhidrát nevezéktanra vagy kíváncsi, akkor a nyíltláncú alakból érdemes kiindulni, amelyik szénatom az egyes a nyíltláncúban, a gyűrűben is az lesz az egyes. A gyűrűzárás mechanizmusa annyi, hogy egy OH csoport támad egy karbonil szénre. Ennek a gyűrűs alakját onnan könnyű felismerni, hogy ha a karbonilra egy OH támad, akkor már 2db C-O egyeskötése lesz ennek a szénnek. Ezt hívjuk anomer centrumnak vagy anomer szénatomnak, ami mindig a karbonilcsoportból jön létre, kicsit középiskolásabban megfogalmazva, ezen a szénen van a glikozidos OH. A szabály az, hogy ennek kell minél kisebb számot kapnia. Tehát ha megnézed a nyíltláncú cukrot, akkor aldózoknál ez a C=O a lánc végén van, tehát ő lesz az 1-es. Ketózoknál a C=O nem a lánc végén van, de továbbra is ő az anomer centrum. A nyíltláncú alakból kiindulva, azon a végén kell elkezdeni a számozást, ahová a karbonilcsoport közelebb esik, mert akkor fog minél kisebb számot kapni az anomer centrum. És aztán ha a nyíltláncút beszámoztad, zárd be a gyűrűt és a számok megmaradnak ugyanazok. Nem tudom mennyire érthető, de ha gond lenne szólj.