Tömegnövelés közben a rizs ér valamit nyersen?

Szerintem olyan formában nem tudja a szervezet rendesen feldolgozni, hiszen a hőkezelés révén alakulnak át benne a tápanyagok.

Esetleg nem tudsz kétnapi adagot megfőzni, összeturmixolni és a hűtőben tárolni? Akkor is inni kell és így is, úgy is elég gusztustalan trutyi lesz :)

Nem akarok nagyon beleszólni, mert pontosan nem tudom, de a rizs a főzés során gyakorlatilag csak vizet vesz fel nem? A benne lévő anyagok nem különösebben változnak szerintem. Már csak azért is gondolom így, mert a rizst akár szobahőmérsékletű vízzel is meg lehet puhítani, csak úgy nyilván órákig tart.

De valami konkrét info ezzel kapcsolatban jól jönne.

ér... ahogy az előttemszoló is mondta. semmit nem veszit a tápértékéből könyörgöm, hogy lehet ekkora marhaságot írni???

amugy nem biztos hogy a gyomrod bírni fogja...

a tojást nyersen az avidin és a antitripszint miatt nem esszük az avidin a b vitaminokat megköti azzal gátolja az emésztést az antitrip meg a tojásban lévő emésztőenzimeket gátolja ezek hő hatására semlegesülnek, a rizs más dolog csak vizet vesz fel és nem a fehérjerésze miatt esszük.

A többi zöldségben meg megint tévedsz a legtöbb zöldség kifejezetten veszit tápanyagtartalmából pláne a vitaminokból hő hatására.