9. osztályos kémia: Mekkora térfogattal növeli 5g sütőpor a tésztát sütéskor? Hogyan lehet megcsinálni?

Ehhez kellene egy képlet a sütőpor térfogatnövel hatásáról. Javaslom nyisd ki a tankönyved, másold be ide, és akkor lesz, aki segít. ;)

Abból kéne kiindulni, hogy a keletkező CO2 gáz lesz. És a gáznak nagyobb a térfogata, mint a kiinuláskor, amikor még úgymond be volt zárva a sütőporba. Tehát 5g sütőporból xg (ezt már te számold ki) CO2 keletkezik, ami y cm3(vagy m3, mindegy) térfogatú. Ez a válasz. Ez a CO2 a sütiben levő kisebb nagyobb buborékokat okozza.