Szénhidrátszegény diéta alatt megevett sok péksüti okozhat székrekedést?

Már 2 éve nem eszek fehér lisztet(csak nagyon ritkán 1-2 falatot), se krumpli, rizs, csak tömör, nedves rozskenyeret, szénhidrátcsökkentett pékárukat, azokat is nagyon keveset. Se rizs, se krumpli, se csoki, édesség alig. Életmódot váltottam és nagyon jó. Ám 4 napja nem is tudom miért, de bezabáltam nagyim friss, vastagon kakaós kalácsából. Azóta szenvedek, nem voltam WC-n, rémes székrekedésem van, puffadok. Sajnos feltűnt, hogy néha már kisebb mennyiségben is rossz hasi érzetet, puffadást csinál, de ennyire sosem.

Olyan van, hogy a szervezet elszokik a fehér liszttől, kakótól és nagy mennyiség székrekedést csinál?