Hogyan kezdtetek neki a paleo életmódnak?

Bár nem vagyok teljesen paleós, azért elég közel állok hozzá és pl. a glutént és a sajton kívüli tejtermékeket, valamint a cukrot elég nagy ívben kerülöm. Nos, én éreztem, hogy a glutén nem jó nekem, utánaolvastam, innentől nem akartam bizonyos dolgokat enni, úgyhogy igen ritka s inkább kényszerűségből fakadó kilengéseket kivéve egyik napról a másikra váltottam. Ez nem is volt gond, csak az, hogy akkor mit egyek? Mivel húst is elég ritkán eszem (havi 1 nekem bőven sok).

Bevásárlás? Ezekre nem emlékszem, de úgy kb. a szezámmag az, amit nagyobb mennyiségben használok s korábban nem. A többi maradt régről, zöldség, gyümölcs, tojás, dió... Ma már xillitem is van és pár maglisztem, de nem azokon alapul a táplálkozásom. Egyszerűen elhagyja az ember, amit akar s a maradékból gazdálkodik, s közben megismer pár új alapanyagot, amit vagy használni kezd, vagy nem... Elég egyszerűen is meg lehet ezt oldani.

Ha valahova megyek, akkor jobb, ha viszek magammal saját ételt, mert egy boltban elég kevés dolgot tudok venni, amit meg tudnék enni s valóban ételnek is számít nekem, de ez sem olyan nagy kihívás. Hosszabb elutazásnál már inkább, olyankor én legfeljebb lazítok, de pl. glutént vagy tejet akkor sem akarok enni... De végső esetben ott van a diós ghí (a vaj sem zavar, de az romlékony), abból egy dobozkányi elég hosszan megóv az éhhaláltól :D

Szia!

Én úgy kezdtem el, hogy hétfőn még nem paleoztam, kedden már 100%-an :-D.

Abból indultam ki hogy csak úgy nézhetem meg, hogy jó-e nekem ha maximális csinálom...osztottam-szoroztam és arra jutottam 2 hetet bárhogy átvészelek még ha nagy kínszenvedés is lesz ez a paleozás...

Hát, semekkora kínszenvedés sem volt :-), sőt öröm-bódogság...olyan, mintha felvillant volna a villanykörte az agyamban, hogy úristen mit csináltam én eddig magammal, könyörgom...hogy egy ekkora "jelentéktelen változtatás", mint a paleo ekkora változást tud okozni...el voltam képedve.

Az egész világlátásom mindenről megváltozott...mi jó, mi nem...

Egy csomó régi tünetemet megértettem mitől lehetett és mitől múlt el. És listám van arról mik változtak meg, m javult. Én betegésg miatt kezdtem egyébként. Barát ajánlotta.

Aztán kb. 1-2 hét után arra jutottam, hogy soha a büdös életben nem fogok úgy enni, ahogy korábban (egyébként arra is azt mondanák, hogy "egészséges")...

Összepakoltam az összes nem paleos kaját a kamrából-hűtővől...és elajándékoztam.

És azóta is kitartóan és lelkesen csinálom...Több mint 1 éve...

Előző vagyok.

Mi a legnehezebb:

Nekem a legnehezebb, hogy hülyének néznek :-D, azt hiszik kattant vagyok ezzel az egésszel, sajnos nem érthetik, hiszen nem magukon tapasztalták...

Szóval a legközelebbi családtagok/barátok voltak a legfurábbak...de idővel, látták a kitartásom meg hogy ez komoly részemről, aztán megszokták...

Ez volt a legnehezebb.

Kaját illetően:

1. előre kell tervezni, mit fogsz hol enni

2. nem lehet arra számítani, hogy ott lesz majd paleos kaja...nem lesz

3. sokat kell főzni

4. újra kell gondolni a kajakészítést kicsit...mit mivel sűrítesz stb...de ez nem nehéz, sőt izgalamas

Nekem az emberek reakciója a legnehezebb, nem maga a paleo :-D, de keménynek kell lenni ;-)!!!

Hajrá, próbáld ki!

MI most állunk neki másodjára...

Elsőre az lett elcseszve hogy átálltunk a sima cukorbetegeknek való diétára aztán visszaesés :)

Ezt kb egyik napról másikra lehet elkezdeni,nagyon nehéz elkezdeni mert ugye túl kényelmes és finom világban élünk.

Én szeretek is enni,nekem fontos az ízvilág stb stb.

Gyakorlatilag odáig kell eljutni hogy bizonyos dolgokat már nem veszünk meg és elkezdünk mindig valami jó receptet és étrendet nézni.Mikor csinálod annyira nem gáz,sokkal nehezebb elkezdeni szerintem...

"Én szeretek is enni,nekem fontos az ízvilág stb stb."

Hát, ezzel én is így vagyok...de ebben a paleo semennyire nem akadály. Szuper finom ételeket lehet paleosan enni.

Köszi! :)

Mikor édesség ehetnékem van akkor reszelek le almát és fahéjjal meghintem ,ez tökéletesen oltja a dolgokat,olykor egy kis kókuszreszelék is belekerül.

Tényleg csak elkezdeni nehéz ,utána már gyerekjáték.

Ami a legnehezebb volt számomra? Az hogy a család nem úgy étkezett,most már mindenki így diátázik,így azért könnyebb,fater is cukorbeteg,neki nagyon jól leviszi a cukrát,sőt valamikor túlságosan is :) És így paelózásnál rájöttem hogy egyáltalán nem volt jó az anyagcserém míg "normálisan" ettem.