Ha kalóriadeficitben vagyok, akkor fogyok mindenképp?

Elkezdtem a kalóriabázist használni, és eddig elég jól működik, de picit félek tőle, hogy megáll a fogyás.

Nem nagyon eszek fehérkenyeret, cukrot, ilyesmit. Ritkán van, hogy mondjuk egy édes péksütit nagyon megkívánok, és meg is eszem. 6 után általábán már nem eszek.

Volt hogy átléptem a megengedettett, és már meg is látszott a mérlegen másnap. Nem akarom amúgy szigorúan, mert ha nagyon szigorú lennék, és semmit nem engednék meg magamnak, akkor előbb-utóbb valószínűleg feladnám.

Az lenne a másik kérdésem, hogy van-e bármi tipp az alkoholfogyasztásra. Majdnem minden hétvégén van egy buli, ahol van bőven alkohol is, ahhoz kell az édes üdítő, plusz néha valami étel is muszáj. Van bármi taktika, hogy ez ne tegyen tönkre több napnyi rendesen étkezést?