A durum tészta vagy a barna rizs hízlal kevésbé?

100 g száraz durumtészta 360 kcal-tartalmaz, 100 g száraz barnarizs 362-t tartalmaz.

Szóval ugyanaz a kettő kalóriaszempontjából, viszont kiterjedésben szerintem a rizs az laktatóbb. A durumtésztából ha kirakom a 100 g-ot, akkor kiterjedésre kisebb lesz, mint 100 g barnarizs. Ezt a különbséget úgy értsd, mint pl 1 kg libatoll és egy 1 kg-s kő is ugyanannyit nyom, de a méretük nagyban különbözik.

[link]

Durumtészta (főtt)

Energia 158 kcal

Fehérje 5.4 g

Zsír 0.6 g

Telített 0.1 g

Egyszeresen telítetlen 0 g

Többszörösen telítetlen 0 g

Szénhidrát 32 g

Cukor 1 g

Rost 1.2 g

Nátrium 0 mg

Koleszterin 0 mg

Glikémiás Index 52

[link]

Barna rizs (főtt)

Energia 112 kcal

Fehérje 2.3 g

Zsír 0.8 g

Telített 0.2 g

Egyszeresen telítetlen 0.3 g

Többszörösen telítetlen 0.3 g

Szénhidrát 21.7 g

Cukor 0 g

Rost 1.8 g

Nátrium 1 mg

Koleszterin 0 mg

Glikémiás Index 55