A lassú emésztés miatt nem tudok lefogyni?

Igen, 28,8 g, az én számaim összege is ennyi. Ennek szinte teljes egésze élelmi rost, nem pedig felszívódó szénhidrát. Amerikában szeretik a bruttót írni, Európában a nettót, de az emberek teste hasonló mindkét helyen, a nettót kell nézni, ha fontos az alacsony szénhidrátbevitel.

Nem. 29g szénhidrát, 27g rost. Nem 2 net carb, már ki van vonva, azért lett a net 29. Európában azért szerepel így, hogy tudd, hogy megvan-e a napi ajánlott rostbeviteled, stb., de mellette szerepel a nettó szénhidráttartalom is. A rost külön szerepel, szóval ha pl. akár Google tápanyagtáblázatát, akár nutritiondata.self-et nézed, ott nem az lesz feltüntetve, hogy "x teljes szénhidráttartalom, amiből ennyi és annyi rost meg cukor", hanem "x nettó szénhidrát, de tartalmaz még e mellett y mennyiségű rostot is". Ha a rost szerepel, akkor külön, soron kívül, ha nem szerepel, akkor is a nettó szénhidrát van feltüntetve. Ha ~60g ch lenne a lenmagra írva, akkor kellene vonogatni, és lehetne mondani, hogy mennyi rostot tartalmaz, de így ez bizony 29g szénhidrát, 27g rost, nem pedig 29-ből 27 az.