Hogy legyek vegetáriánus hiánybetegségek nélkül?

Dietetikussal, előre megtervezett étrenddel.

De akár egy egyszerű facebook csoport is pont ugyanennyi segítség.

Keress rá pár “vegák, vegánok, növényi étrend” címkére és rengeteg csoportot fog kidobni. Kérdezni sem ciki.

Semmiféle speciális étrend nem kell, főleg nem dietikus által megtervezett, ennek semmi értelme sincs, csak pénzkidobás.

A vegetáriánus életmód semmiféle hiányt nem okoz, nem okozhat, mert csak húst nem esznek, a tejtermékek meg tojás fogyasztanak, így elég fehérjét visznek be.

Ami inkább gond - nem, illetve főleg nem a vegetáriánusoknál - az a túl kevés vitamin és rostanyag, az elegendő zöldségfogyasztásra kell nagyon odafigyelni mindenkinek.

Még a vegán étrendhez sem kell dietikus meg elöre megtervezett étrend, elég a józan paraszti és meg egy kis utánaolvasás.

4 éve nem eszem állati termékeket (sem húst, sem tejtermékeket, sem tojást) egészségügyi okokból.

Semmiféle hiánybetegségem sincs, rendszeresen ellenöriztetem az egészségi állapotomat, sem hianyam nincsenek, a vérképem és egyéb értékek optimálisak, és sokkal több finom ételt eszek, mint elötte, sokkal változatosabb étrenden élek.

A vegetáriánus életmód ennél jóval lazább, tényleg semmi probléma nem lehetséges, ha változatosan étkezel.

"Még a vegán étrendhez sem kell dietikus meg elöre megtervezett étrend, elég a józan paraszti és meg egy kis utánaolvasás."

Ok, és? Ez te vagy, örülünk, hogy neked ment, de ez nem mindenkinél van így. Én például szerintem egy hét alatt összeesnék vega étkezés "címszóval", hiába lesnék el egy-két receptet a netről. Itt nem az ételekről van szó, hanem komplett értendről, hogy ez vagy az a vitamin, nyomelem épp ne maradjon ki.

De ugyanígy írtam én is, hogy lépjen be vega csoportokba facebookon. Sokkal jobb ha élő tapasztalatot, bevált étrendet hall, vagy épp olcsó megoldásokat kap. Attól hogy elolvas 10 weboldalt és mindegyiken mást írnak, max összezavarodik.