Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mitől morzsálódik a kenyerem?

Lewega kérdése:

Mitől morzsálódik a kenyerem?

Figyelt kérdés
Magam sütöm itthon a kenyeret, de nagyon morzsálódik. Először arra gondoltam, hogy nagyon megkelesztem, de amikor kevésbé hagyom megkelni, akkor is morzsálódik. Mit tudnék tenni?
2019. ápr. 29. 17:47
 1/7 anonim ***** válasza:
100%
Kár, hogy a receptet nem csatoltad.😔
2019. ápr. 29. 18:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
35%
Talán kevés benne a zsiradék.
2019. ápr. 29. 18:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
100%

Recept nélkül csak találgatni lehet.

1. Nincs benne elég sikér.

2. Kevés benne a folyadék.

3. Aszkorbinsav van benne.

2019. ápr. 29. 18:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
26%
Kenyér, mit csináljon, ha ne morzsálódjon?
2019. ápr. 29. 19:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:
100%
Már elhangozott a lényeg... A kelleténél alacsonyabb sikértartalom miatt.
2019. ápr. 29. 19:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 A kérdező kommentje:

2,5 dl víz

1 teáskanál cukor

1 teáskanál só

2 evőkanál olaj

20 dkg finomliszt

10 dkg telj, kiörlésű búzaliszt

10 dkg telj. kiörlésű rozsliszt

2 dkg élesztő

2019. ápr. 30. 08:46
 7/7 anonim válasza:
Süsd rövidebb ideig, vagy lassabban.
2019. máj. 9. 15:03
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!