Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Először sütnék egy sörtortát...

Először sütnék egy sörtortát cukormentesen. De hogyan?

Figyelt kérdés

Nigella Guinness tortáját szeretném elkészíteni, de nem tudom, hogyan és mivel helyettesítsem a cukrot. Íme a recept:


2,5 dl Guinness sör

25 dkg vaj

75 g kakaó por

25 dkg cukor

3 dl tejföl

2 tojás

28 dkg liszt

2,5 kk szódabikarbóna

Egy csipet só

Hozzávalók a krémhez:

30 dkg Philadelphia krémsajt

1,5 dl habtejszín (habbá verve)

Cukor


2018. aug. 10. 16:17
1 2
 1/17 anonim ***** válasza:
26%
Folyékony édesítővel???!! Én ezt tenném bele mivel az eritrit és társaitól hánynom kell.
2018. aug. 10. 16:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/17 anonim ***** válasza:
49%
A krémből kihagyhatod a cukrot, de a tésztából nem,. A 25 dk cukor tömege is számít, azt nem tudod mással helyettesíteni.
2018. aug. 10. 16:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/17 anonim ***** válasza:
55%
A cukrot nagyon nehéz helyettesíteni, mert nemcsak édesít, hanem tömege is van, ami kell bele a megfelelö állag miatt.
2018. aug. 10. 16:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/17 anonim ***** válasza:
13%
esetleg xilit? bár.. nem tudom
2018. aug. 10. 16:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/17 anonim ***** válasza:
35%
Nem számít annyit a tömeg, mint azt sokan hiszik. Mi minden receptben felezzük, sose volt gond.
2018. aug. 10. 17:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/17 anonim ***** válasza:
33%
Miért kell cukor nélkül? Használhatsz sima kristálycukor helyett kokuszvirag cukrot, vagy nádcukor, ázok valamivel egeszsegesebbek mint a finomított kristyalcukor
2018. aug. 10. 18:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/17 anonim ***** válasza:
87%

Nyirfacukorral nem kell átszámítási, ugyanannyi kell bele, mint a cukorból.

De elég sok a szénhidrát benne, a lisztet, és a sört is helyettesíteni akarod, Vagy csak a cukortól félsz?

Készítsd el a receptet rendesen és egyél belőle keveset.

2018. aug. 10. 18:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/17 anonim ***** válasza:
53%
Amúgy lehet cukorbeteg. Akkor nem épp a nádcujkor és társai jók neki.
2018. aug. 10. 18:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/17 anonim ***** válasza:
82%
Valoban, de akkor pl a sör se jó
2018. aug. 10. 18:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/17 anonim ***** válasza:
86%
Melyik évszázadban élsz? Ha pl egyes tipusú cukorbeteg, akkor igaz, hogy figyelnie kell, de nincs tiltólistán a sör.
2018. aug. 10. 18:26
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!