Először sütnék egy sörtortát cukormentesen. De hogyan?
Figyelt kérdés
Nigella Guinness tortáját szeretném elkészíteni, de nem tudom, hogyan és mivel helyettesítsem a cukrot. Íme a recept:
2,5 dl Guinness sör
25 dkg vaj
75 g kakaó por
25 dkg cukor
3 dl tejföl
2 tojás
28 dkg liszt
2,5 kk szódabikarbóna
Egy csipet só
Hozzávalók a krémhez:
30 dkg Philadelphia krémsajt
1,5 dl habtejszín (habbá verve)
Cukor
2018. aug. 10. 16:17
1/17 anonim válasza:
Folyékony édesítővel???!! Én ezt tenném bele mivel az eritrit és társaitól hánynom kell.
2/17 anonim válasza:
A krémből kihagyhatod a cukrot, de a tésztából nem,. A 25 dk cukor tömege is számít, azt nem tudod mással helyettesíteni.
3/17 anonim válasza:
A cukrot nagyon nehéz helyettesíteni, mert nemcsak édesít, hanem tömege is van, ami kell bele a megfelelö állag miatt.
5/17 anonim válasza:
Nem számít annyit a tömeg, mint azt sokan hiszik. Mi minden receptben felezzük, sose volt gond.
6/17 anonim válasza:
Miért kell cukor nélkül? Használhatsz sima kristálycukor helyett kokuszvirag cukrot, vagy nádcukor, ázok valamivel egeszsegesebbek mint a finomított kristyalcukor
7/17 anonim válasza:
Nyirfacukorral nem kell átszámítási, ugyanannyi kell bele, mint a cukorból.
De elég sok a szénhidrát benne, a lisztet, és a sört is helyettesíteni akarod, Vagy csak a cukortól félsz?
Készítsd el a receptet rendesen és egyél belőle keveset.
8/17 anonim válasza:
Amúgy lehet cukorbeteg. Akkor nem épp a nádcujkor és társai jók neki.
9/17 anonim válasza:
Valoban, de akkor pl a sör se jó
10/17 anonim válasza:
Melyik évszázadban élsz? Ha pl egyes tipusú cukorbeteg, akkor igaz, hogy figyelnie kell, de nincs tiltólistán a sör.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!