Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Meddig jó a házitojás?

Meddig jó a házitojás?

Figyelt kérdés
2010. jún. 19. 10:18
 1/3 anonim ***** válasza:
2-3 hónap, ha hűvösön tartod és forgatod.
2010. jún. 19. 10:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:

Zilahy Ágnes 1892-es kiadása szerint:


Hogyan kell a tojást eltartani?


Egy cserép- vagy faedénybe egy arasznyi oltott meszet kell tenni, azután tele kell önteni vizzel. A meszet a vizzel jól el kell kavarni. A téli eltartásra szánt tojásokat egyszerűen eresszük e meszes vizbe, a melyben 3-4 hónapig lehető frissességében is eláll. A mész leszáll az edény aljára, időnként tehát fel kell kavarni, ne hogy igen leülepedjék.

2010. jún. 19. 10:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 A kérdező kommentje:
Sima tojástartóban is?
2010. jún. 19. 11:55

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!