Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Pörkölt készítése?

Pörkölt készítése?

Figyelt kérdés

Ha nincsen zsírom a vaj is jó vagy az olaj?

#főzés #pörkölt #magyar étel

2017. nov. 13. 11:31

1 2 ❯

1/14 anonim

válasza:

Olajjal lehet, vajjal nem, mert az nagyon hamar megég, elöbb, mint ahogy meg tudod pirítani rajta a hagymát.

2017. nov. 13. 11:44

Hasznos számodra ez a válasz?

2/14 anonim

válasza:

Olaj

2017. nov. 13. 11:58

Hasznos számodra ez a válasz?

3/14 anonim

válasza:

Durva lenne ha vajon nem lehetne hagymát pirítani.

Pörkölthöz mindenesetre valóban nem szokás.

Zsírszalonna > disznózsír > olaj > vaj > egyéb baromságok (pl kókuszzsír)

2017. nov. 13. 12:01

Hasznos számodra ez a válasz?

4/14 A kérdező kommentje:

Kulfoldon elek es itt helyileg nem lehet kapni zsirt. Az itteniek nem szeretik.

2017. nov. 13. 12:05

5/14 anonim

válasza:

Meg lehet csinálni, de az már közel se lesz olyan jó. Sőt inkább rossz lesz. A pörkölt attól pörkölt hogy a zsir, megy fűszerek együtt adják meg az izét, zamatát , szaftját. Olajjal egy kis olajos vizes valami lesz, nem az az igazi finom . De meg lehet enni.

2017. nov. 13. 12:09

Hasznos számodra ez a válasz?

6/14 anonim

válasza:

Vajon semmiképp, olajjal meg lehet csinálni, de nem lesz olyan íze. Az az ország, ahol nem lehet zsírt kapni, megérett a pusztulásra.

2017. nov. 13. 13:03

Hasznos számodra ez a válasz?

7/14 anonim

válasza:

Nyugodtan elkészítheted olajjal vagy főzőmargarinnal, nem igaz, hogy nem lesz jó. Én már évek óta nem használok zsírt, pedig szeretem a magyaros ízeket. Többnyire olívaolajat használok, de nem az extraszűzet, mert az nem jó a magyar ételekhez. Minden fűszerezésen múlik.

2017. nov. 13. 13:19

Hasznos számodra ez a válasz?

8/14 anonim

válasza:

Margarinnal pörköltet... Hát érdekes egy ízlése van itt valakinek, az biztos.

2017. nov. 13. 14:49

Hasznos számodra ez a válasz?

9/14 A kérdező kommentje:

Azsiaban elek. Es a gazdasag eleg jo de sztem vallas miatt nem esznek zsirt inkabb nagy varosokban oroszoktol lehet beszerezni vagy muszlim negyednel

2017. nov. 13. 15:10

10/14 anonim

válasza:

Én akkor olajon szoktam.

Vajon a krémleveseket, fokhagymás ételeket kezdem. :)

2017. nov. 13. 16:14

Hasznos számodra ez a válasz?

1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések: