Milyen lesz így a tésztám?

Én is elég szkeptikus vagyok s csatlakozom az előttem szólóhoz, ha nem akarok hozzáadott zsírt használni, én is piskótát sütök, abba nem kell. Sokat sütök s a szükséges zsírt nem szedhetem ki a tésztákból, mert az elrontja az egészet.

Vannak zsírszegényebb, joghurtos sütik, olyat süthetsz, de akkor keress bevált receptet. A joghurt olyan nagyon távol áll a tömény zsiradéktól (jobbára víz), hogy nagy tapasztalattal is elég nehéz lehet extrapolálni, milyen lesz az eredmény.

Ha linzer tésztát akarsz sütni , a vaj helyett használhatsz kókusz zsírt egy evőkanál joghurttal.

Készíthetsz kevert tésztát 1 pohár joghurtot, 2 pohár lisztet, fél pohár olajat, fél pohár cukrot, 2 db tojást, 1 mokkáskanál szódabikarbónát keverj össze, szórd meg kockára vágott almával. Süsd tűpróbáig.

Csak csendesen jegyzem meg, hogy a kókuszzsír egyáltalán nem olyan egészséges,mint azt egyesek gondolják.

A kókuszolajban található zsírok 82 százaléka telített. Míg a sertészsírban 39 százalék, a vajban 63 százalék ez az arány.

Ezt a "receptet" ne ajánld senkinek sem, még magadnak sem.

Ebből semmi jó nem fog kisülni.

csinálj egy normális linzertésztát, csinálj kicsi sütiket belőle, és naponta egyél meg belőle 2 darabot.Ennyivel nem vétesz semmilyen fogyókúra ellen.

A linzer nagyon sokáig eláll egy jól zárható dobozban.

De féladagot is készíthetsz, vagy az egész adag felét le is fagyaszthatod.Bármikor előveheted, kiengedve ugyanúgy nyújthatod, szaggathatod, mint újkorában.